Cara Membuat Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia Simpel

Cara Membuat Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia Simpel

  • Arshiya Kitchen
  • Arshiya Kitchen
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep martabak telur kornet kulit lumpia yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kornet kulit lumpia yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kornet kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak telur kornet kulit lumpia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bentuk adonan menjadi bulatan, olesi permukaannya dengan minyak. Istirahatkan adonan selama minimal dua jam. Dalam wadah, masukkan tumisan daging, telur, dan daun bawang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur kornet kulit lumpia yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia:
  1. Siapkan 12 lembar kulit lumpia
  2. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  3. Persiapkan Sambal kecap untuk cocolan
  4. Siapkan Bahan isi telur :
  5. Siapkan 200 gr kornet sapi
  6. Sediakan 5 batang daun bawang
  7. Gunakan 3 butir telur
  8. Sediakan 1 sdm bumbu kari
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Persiapkan 1 sdt garam
  11. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Ambil 2 siung bawang putih, chop halus
  13. Sediakan 1 siung bawang Bombay kecil, iris halus

Tp mager bgt buat di post. Utk martabak kali ini kornetnya aku masak dl. Soalnya yg pertama kali bikin cm aku kocok ama telur aja kok masi rasa mentah kyknya 😂. Iris-iris duo bawang, daun bawang dan seledri, tambahkan telur dan kornet aduk rata, beri bumbu, test rasa.

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia:
  1. Siapkan semua bahan untuk martabak
  2. Campur semua bahan isian dalam mangkuk, aduk rata dan tes rasa. Setelah rasanya pas, ambil selembar kulit lumpia lalu taruh diatas piring isi dengan bahan isian 3-4 sdm.
  3. Lalu lipat martabak dan masukkan kedalam teflon yang diisi minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak dengan api kecil hingga matang. Agar matang hingga kedalam, tusuk-tusuk martabak dengan garpu atau pisau tajam.
  4. Martabak telur siap dinikmati, siapkan sambel kecap sebagai cocolan. 😋😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau mau ditumis dulu kornet dan duo bawang nya juga boleh ya sesuai selera aja. Goreng di api kecil cenderung sedang sambil di. Ambil satu lembar kulit lumpia, taruh dua sendok makan adonan isi dan telur. Panaskan margarin dan minyak goreng dalam wajan datar. Cara buat martabak telur kulit lumpia praktis tapi enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!