Resep: Chicken Kungpau Farah Quinn

Resep: Chicken Kungpau Farah Quinn

  • Bunda Pashalenko
  • Bunda Pashalenko
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep chicken kungpau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken kungpau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken kungpau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken kungpau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

It is easy to make, and you can be as sloppy with the measurements as you want. They reduce to a nice, thick sauce. Substitute cashews for peanuts, or bamboo shoots for the water chestnuts.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken kungpau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Chicken Kungpau memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Kungpau:
  1. Siapkan 500 gr fillet dada ayam, potong kotak
  2. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  3. Ambil 1 putih telur
  4. Siapkan 2 sdm kecap asin
  5. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 15 buah cabe keriting kering. Potong 1 cm
  8. Persiapkan 1 ruas jahe gajah. Iris tipis
  9. Sediakan 1 sdm baceman bawang putih (3 siung bawang putih cincang)
  10. Ambil 100 gr daun bawang iris 1 cm
  11. Ambil 70 gr kacang mede goreng
  12. Sediakan 3 buah cabe merah besar. Iris 1 cm
  13. Persiapkan 3 buah cabe hijau besar. Iris 1 cm
  14. Persiapkan Bahan saus:
  15. Persiapkan 2 sdm saus tiram
  16. Sediakan 3 sdm kecap manis
  17. Ambil 1 sdt cuka beras
  18. Sediakan 3 sdm kecap asin
  19. Gunakan 1 sdm kecap inggris

Heat oil in large non-stick skillet or wok on medium heat. Add onions, garlic, red pepper and ginger to skillet. Remove the chicken from the skillet. Kung pao chicken is a popular Chinese restaurant dish of stir-fried chicken, peanuts and vegetables.

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Kungpau:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Masukan lada bubuk, putih telur, kecap asin, minyak wijen dan maizena ke dalam ayam. Aduk rata. marinasi ayam selama 15 menit.
  3. Untuk saus, campurkan semua bahan kedalam wadah. Aduk rata.
  4. Panaskan wajan. Berikan minyak yang cukup, lalu tumis ayam dengan api yang besar, hingga setengah matang, lalu buang sedikit minyak jika dirasa terlalu banyak. Sisihkan ayam ke pinggir wajan.
  5. Masukan baceman bawang putih, cabe kering dan bagian putih daun bawang tumis hingga harum. Jika telah harum, aduk rata dengan ayam. Taambahkan bahan saus. Masak hingga saus mengental. Cicipi rasa.
  6. Tambahkan irisan cabai merah besar, cabai hijau besar dan daun bawang. Tumis sebentar. Kemudian masukan kacang made goreng. Aduk. Angkat.
  7. Chicken Kungpau siap di hidangkan
  8. Jika bersedia silahkan di recook 🙏
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

It's traditionally made with specialty ingredients, like Sichuan peppercorns, Chinese black vinegar, Chinese rice wine, and whole dried red chilies. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 ( gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken. This is a spicy chicken dish with a mouthwatering Kung Pao Sauce. It is popular at Chinese takeouts or restaurants here in the United States.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Kungpau yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!