Sedang mencari inspirasi resep donat ketan korea yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ketan korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Korean chapssal doughnuts atau donat ketan korea adalah donat Korea yang terbuat dari tepung beras ketan. Donat yang agak manis sering diisi dengan pasta kac. Dan seperti perkiraan Mak Frida, anak-anak lebih suka yg isian coklat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ketan korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat ketan korea yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ketan korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Ketan Korea menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Ketan Korea:

1. Persiapkan 213 gram tepung ketan (merk Rosebrand yang warna hijau)
2. Sediakan 38 gram tepung terigu
3. Siapkan 1/2 sdt garam
4. Sediakan 3 sdm gula pasir
5. Sediakan 1 sdt baking powder
6. Siapkan 200 ml air
7. Siapkan Bahan isian / topping
8. Persiapkan Gula halus
9. Siapkan Meses coklat

Bentuknya bulat, mirip kue goreng yang banyak dijajakan. Cara Membuat Donat Ketan Khas Korea Campur semua bahan tepung, gula, baking powder dan garam. Tuang sedikit demi sedikit air ke dalam wadah sambil mengaduk adonan hingga kalis. Goreng donat dengan minyak panas dengan api sedang.

Instruksi untuk buat Donat Ketan Korea:

1. Campur bahan-bahan kering (tepung, gula, garam, baking powder) dalam 1 wadah, aduk rata
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga habis. Uleni dengan tangan hingga adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 20 menit.
3. Timbang adonan masing-masing 30 gram, beri isi meses coklat, lalu bulatkan
4. Goreng dengan api kecil hingga matang. TIPS : saat menggoreng, api kecil aja ya. Sering-sering di bolak balik agar semua sisi matang merata. Donat yang sudah matang bagian dalamnya akan MENGAMBANG. Itu tandanya donat sudah bisa diangkat dr minyak. Setelah itu, taburi dengan gula halus dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah mengembang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Apabila donat lazimnya cukup menggunakan tepung terigu, maka donat ala Korea ini turut menambahkan tepung dari beras ketan. Usut punya usut, beras ketan inilah yang bersumbangsih pada tekstur renyah di bagian luar, namun kenyal di bagian dalam. Lihat juga cara membuat Donat korea kkwabaegi dan masakan sehari-hari lainnya. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Donat Ketan Donat Korea Menggoda Selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Ketan Korea yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati