Sedang mencari inspirasi resep goreng ikan makarel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng ikan makarel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng ikan makarel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan goreng ikan makarel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sup ikan goreng ala Singapore (Singapore slice fish soup) ikan kakap atau makarel ukuran sedang • Minyak goreng • ikan bilis tawar atau teri tawar dicuci bersih • Sawi asin dibuang airnya dan cuci bersih • Sawi putih direbus sebentar • Tomat dipotong kecil • Tepung bumbu rasa telur asin (saya pakai merk knorr) • bawang putih. Gulung dalam campuran lada dan garam. Panaskan mentega dalam wajan dan masukkan tenggiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan goreng ikan makarel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Goreng ikan makarel menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Goreng ikan makarel:

1. Sediakan 3 lembar ikan makarel
2. Siapkan Bumbu :
3. Persiapkan 1 butir jeruk nipis
4. Gunakan Garam
5. Persiapkan Lada bubuk
6. Sediakan Bumbu saos:
7. Ambil 2 sdm kecap asin
8. Siapkan 1 sdt minyak wijen
9. Ambil 1/2 sdt gula
10. Ambil 3 heleai daun bwang
11. Siapkan 1/2 ruas jahe iris lorek api

Bubuhi garam secukupnya pada daging ikan sebelum dimasak. Bersihkan ikan makarel agar tidak melekat saus dari kaleng. Celupkan ikan makarel ke dalam campuran telur lalu balur dengan tepung. Goreng di dalam minyak yang panas hingga garing.

Step by step untuk membuat Goreng ikan makarel:

1. Ikan ini klo beli beku,jdi di rendem air bersama plastik nya,Kalo udah luntur baru Di Cuci bersih ikan lalu lumuri dg bumbu,simpan Di kulks 1 jam,
2. Panas kan minyak goreng Di wajan teflon dg minyk sedikit
3. Kalo udah matang angkat sisihkan
4. Pandan wjan oseng daun bw+jahe smpek harum
5. Lalu masukan semua bumbu saos tdi +Di tambah air Di kira2 aja ya
6. Lalu iris ikan tadi,masukan
7. Kalo bumbu udah agak mersap tees rasa klo udah pas Angkat Dan sajikan (Selamat mencoba)
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk sambal matah : panaskan minyak, tumis terasi hingga harum. Tak perlu membeli ikan makarel kaleng bila ragu. Anda juga bisa membeli ikan makarel nonkalengan dan mengolahnya berdasarkan resep Makarel Sambel Rica berikut. Masukkan ikan makarel yang sudah dipotong-potong. Masukkan air secukupnya saja dan masak sampai kuahnya sedikit meresap dan mengental.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Goreng ikan makarel yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!