Ternyata ini lho! Resep buat Bakso Aci Bakar dijamin istimewa

Ternyata ini lho! Resep buat Bakso Aci Bakar dijamin istimewa

  • aniesaryono
  • aniesaryono
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bakso aci bakar yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Buat bahan bakso acinya: dalam wadah campur tepung tapioka, bawang putih, tepung terigu, lada bubuk dan irisan daun bawang. Bakso Aci is made of wheat flour and sago flour which mix perfectly with the broth. It has a bouncy texture that more chewy to bite.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso aci bakar enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso aci bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Aci Bakar memakai 4 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Aci Bakar:
  1. Sediakan 12 butir bakso aci daging sapi (lihat resep)
  2. Gunakan 2 sdm kecap manis
  3. Sediakan 2 sdm saos sambal belibis
  4. Sediakan 1 sdm margarin

Lihat juga cara membuat Gongso Bakso Bakar Telur dan masakan sehari-hari lainnya. Bakso aci yang punya cita rasa gurih dengan kuahnya yang segar membuat bakso aci cocok menjadi santapan saat cuaca dingin atau dimakan di malam hari. Untuk isian bakso aci juga sudah bisa mengenyangkan perut. Bakso Aci Mas Jay termasuk jajanan hits di Bandung yang banyak diburu wisatawan.

Cara memasak Bakso Aci Bakar:
  1. Campur margarin dan kecap manis serta saos sambal Masukkan bakso aci ke dalam campuran saos kecap Tusukkan dengan tusuk sate setiap tusuk isi 3 bakso Bakar dengan api kecil hingga matang, jangan lupa dibalik
  2. Sajikan sebagai camilan atau untuk menu pendamping nasi
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Tak heran jika banyak media hingga artis singgah di warung Baso Aci Mas Jay. Pilihan kuah dan topingnya beragam dengan level pedas sesuai selera. Harga bakso keliling tentunya lebih murah dibanding dengan bakso gerai tetap. Sekedar informasi bagi Sahabat PoBis yang hendak memulai usaha bakso, usaha bakso rentan terkena isu. Antara lain kenaikan harga daging, menggunakan daging hewan yang tidak halal, hingga penggunaan borax dan formalin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso aci bakar yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!