Yuk intip, Cara termudah buat Ayam Kung Pao dijamin lezat

Yuk intip, Cara termudah buat Ayam Kung Pao dijamin lezat

  • Pauline Liong
  • Pauline Liong
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep ayam kung pao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kung pao yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kung pao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kung pao enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kung pao yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Kung Pao menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kung Pao:
  1. Siapkan 1 dada ayam utuh
  2. Gunakan Bahan Marinasi
  3. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
  4. Persiapkan 1 sdt lada hitam bubuk
  5. Ambil 1 sdt kecap asin
  6. Gunakan 1 sdm Royco
  7. Ambil 1 sdt kecap ikan
  8. Sediakan Bahan Saus
  9. Sediakan 2 sdm Saos sambal
  10. Siapkan 1 sdm saos tomat
  11. Persiapkan 3 sdm saos tiram
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
  14. Ambil 1 sdm air perasan jeruk limau/lemon
  15. Sediakan 2 sdm gula jawa
  16. Gunakan Bahan Tumisan
  17. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
  18. Sediakan 1 butir bawang bombay kecil (potong dadu)
  19. Siapkan 2 buah cabe keriting merah
  20. Ambil 2 genggam kacang mede panggang/goreng
  21. Persiapkan 1 ruas jahe (cincang)
  22. Siapkan 3 sdm minyak goreng

Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya. Ayam kungpao sendiri adalah makanan yang enak disantap untuk makan siang ataupun makan malam. Ayam kungpao sendiri sangat terkenal di Indonesia. Ayang kungpao adalah sebuah hidangan yang mampu menambat hati mereka yang mencintai masakan pedas.

Cara memasak Ayam Kung Pao:
  1. Campur ayam dengan bahan marinasi. Aduk dan diamkan selama 30 menit.
  2. Goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu sisihkan.
  3. Tumis bahan tumisan kecuali kacang, masukkan ayam, dan saos. Aduk rata dan sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat hidangan ini pun tidak memakan waktu yang lama, Moms. Nah menurut Wikipedia, kung pao chicken atau ayam masak kung pao merupakan masakan tumisan yang terbuat dari daging ayam, kacang tanah goreng, sayuran dan cabai merah. Masakan ini merupakan hidangan klasik Schezuan yang aslinya berasal dari Propinsi Sichuan di China dengan menggunakan Sichuan peppercorn di dalamnya. Cara-cara untuk ayam kung pao: Potong cili kering, bawang holland, daun bawang, bawang putih dan halia. Potong ayam dalam bentuk kiub lalu gaul rata tepung jagung dan kicap cair.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kung pao yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!