Ternyata ini lho! Resep buat Bubur Kacang Hijau Kental yang enak

Ternyata ini lho! Resep buat Bubur Kacang Hijau Kental yang enak

  • Florensia Wenda
  • Florensia Wenda
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau kental yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep burjo madura kental - resep bubur kacang hijau ala abang-abang. Resep Bubur kacang hijau yang cepat empuk - cemilan mudah untuk anak dan sebagai makanan vegan. Bubur kacang hijau, abbreviated burjo, is a Southeast Asian sweet porridge (bubur) made from mung beans (kacang hijau), coconut milk, and palm sugar or cane sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang hijau kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Hijau Kental menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental:
  1. Gunakan 250 gr kacang hijau
  2. Siapkan 250 gr gula merah, disisir
  3. Persiapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera dan boleh di skip)
  4. Persiapkan 4 lembar daun pandan
  5. Siapkan 3-4 sdm tepung maizena/tapioka (larutkan dg sedikit air)
  6. Sediakan 1400 ml air untuk merebus
  7. Gunakan Saus Santan :
  8. Gunakan 600 ml santan (me: 65ml santan instan+ 535 ml air)
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan
  10. Siapkan 1/5 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt vanili (me: 1/4 sdt vanili bubuk)

Makanan yang memiliki rasa manis ini dapat disantap tidak hanya sebagai makanan penutup Lalu aduk hingga larut. Setelah itu, masukan santan kental dan garam sambil diaduk. Jika sudah merata, masukan biji salak. Bubur kacang hijau merupakan bubur yang berasal dari Madura dengan kacang hijau sebagai bahan dasarnya.

Instruksi untuk membuat Bubur Kacang Hijau Kental:
  1. Cuci bersih kacang hijau. Nyalakan api besar. Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan kacang hijau. Tutup panci dan masak selama 5 menit.
  2. Setelah 5 menit, matikan kompor. Jangan buka tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Lalu nyalakan lagi api besar dan masak selama 7 menit. Ingat, jangan pernah sekalipun membuka tutup panci.
  3. Setelah 7 menit, buka tutup panci, masukkan daun pandan, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut (misal dirasa kurang air, boleh ditambahkan) dan air mendidih.
  4. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan sisihkan.
  5. Saus Santan: Campur santan, daun pandan, vanili dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
  6. Sajikan bubur kacang hijau dengan saus santannya. Yummy 😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, anda bisa menyimak resep bubur kacang hijau kental di bawah ini. Kalau mau menikmati bubur kacang hijau, kita sering memilih untuk membuli di warung pinggir jalan. Padahal, kita juga bisa membuat kacang h. Mau menikmati bubur kacang hijau yang enak? Yuk, coba buat sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Kental yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!