Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang, atiampela dan bola daging/ kreni yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang, atiampela dan bola daging/ kreni yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni dan masakan sehari-hari lainnya. Sambel goreng hati rasanya sedap banget, makanya menu ini selalu ada di tiap acara jamuan pesta. Makin sedap kalau bumbunya melimpah dan hati amplanya direbus dulu dgn daun rempah biar gak bau amis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, atiampela dan bola daging/ kreni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang, atiampela dan bola daging/ kreni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang, atiampela dan bola daging/ kreni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni:

1. Ambil 5 pasang ati ampela ayam rebus (potong kotak)
2. Gunakan 1 buah kentang besar (kupas, potong kotak kecil dan goreng)
3. Persiapkan Secukupnya bola daging (lihat resep)
4. Siapkan 130 ml/ 2 bks santan instan
5. Gunakan Bumbu Iris:
6. Siapkan 10 buah cabe merah besar/ teropong boleh dicampur cabe keriting
7. Ambil 5 cabe rawit orange
8. Persiapkan 6 buah bawang putih
9. Gunakan 4 siung bawang merah
10. Siapkan Bumbu- bumbu lainnya
11. Sediakan 2 lbr daun salam
12. Gunakan 1 ruas ibu jari/ 5 cm lengkuas
13. Ambil sesuai selera Garam, lada bubuk, dan gula pasir
14. Persiapkan 35 gr gula merah

Kreni daging sapi: Campur daging giling, telur, dan tepung maizena. Sambal goreng bola daging, salah satu masakan khas Indonesia dari Jawa. Olahan dari santan yang pedas dengan bola-bola daging dan krecek (kulit sapi). Masakan ini cocok di saat cuaca dingin dengan kuah hangat pedas disiram di atas nasi putih hangat.

Langkah-langkah untuk memasak Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni:

1. Siapkan semua bahan, iris tipis semua bumbu. Sisihkan 5 buah cabe merah keriting/ besar lalu haluskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah iris hingga matang, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu iris hingga wangi, kemudian masukkan tumisan cabe merah.
3. Masukkan bola daging dan irisan ati ampela. Kemudian tambahkan 60 ml santan, 50 ml air, dan bahan bumbu-bumbu lainnya aduk hingga rata. Masak hingga mendidih lalu masukkan kentang dan 60 ml santan berikutnya.
4. Masak hingga matang dan menyusut kuahnya, disesuaikan selera ya mau kering atau berkuah. Jika berkuah boleh ditambah jumlah airnya pada saat langkah ke 3. Kalau saya buat versi nyemek/ asat/ dikit sekali kuahnya. Koreksi rasa.
5. Sambal goreng kentang, ati ampela, dan kreni siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng kentang ati ampela ini biasanya menjadi pelengkap nasi opor ayam atau opor daging sapi, lontong kari daging, pada saat hari raya idul fitri lebaran umat muslim hampir selalu ada sambal goreng kentang ini. Aneka kreasi olahan dan variasi sambal. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Resep Sambel Goreng Kentang Daging Printil Mengolah Bola Daging Agar Tidak Pecah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang, atiampela dan bola daging/ kreni yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati