Resep: Iga sapi bakar Ekonomis

Resep: Iga sapi bakar Ekonomis

  • iklima alfaraby
  • iklima alfaraby
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep iga sapi bakar yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga sapi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Iga Bakar Pedas Manis Ala Resto! Places Jombang, Jawa Timur, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Dapur Ency Spesialis Iga Sapi Bakar. Bakar iga sapi hingga berwarna kecoklatan dan bumbu melekat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga sapi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Iga sapi bakar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga sapi bakar:
  1. Persiapkan iga sapi
  2. Persiapkan Bumbu halus :
  3. Persiapkan bawang putih
  4. Siapkan bawang merah
  5. Ambil ketumbar bubuk
  6. Siapkan lada hitam
  7. Gunakan jintan bubuk
  8. Gunakan kemiri
  9. Siapkan jahe
  10. Gunakan Gula,garam,vetsin
  11. Persiapkan Bumbu rendaman
  12. Persiapkan air jeruk nipis
  13. Ambil bumbu di atas yg telah di haluskan
  14. Ambil Bahan tumisan:
  15. Sediakan bawang bombay,iris tipis
  16. Sediakan lengkuas
  17. Sediakan serai
  18. Siapkan daun salam
  19. Ambil saus tiram
  20. Gunakan kecap asin
  21. Sediakan kecap manis

Terletak di Jl KH Mukmin yang ramai, kurang pas untuk bersantai-santai sambil menikmati sekitar. C&C Iga sapi bakar berada di jalan KH Mukmin. Menyediakan menu makanan iga sapi bakar. Iga Sapi Bakar Madu step by step.

Instruksi untuk memasak Iga sapi bakar:
  1. Rendam (marinasi) iga yg telah di cuci bersih dengan 1/2 bumbu halus dan air jeruk nipis (diamkan minimal 1 jam, lebih lama lebih baik)
  2. Tumis bawang bombay,serai dan daun salam… Setelah layu tambahkan bumbu halus
  3. Masukkan iga yg telah di marinasi,tambahkan air, kecap asin,saus tiram dan kecap manis lalu masak hingga seluruh bumbu menyusut (dengan presto akan lebih empuk). Cek rasa lalu angkat
  4. Panaskan teflon/ bakaran arang lalu letakkan iga di atasnya, bakar hingga kematangannya sesuai dengan selera, jangan lupa oleskan sisa bumbu agar lebih nikmat
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng, akan lebih mantap bila ditambahkan sambal bawang
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Iga sapi ini sudah bisa langsung dimakan walaupun belum dipanggang ya bunda,krn sudah enak sekali rasanya ketika bumbu sudah meresap. Kalau kamu akan mengolah daging iga menjadi iga bakar, lebih baik iga dikukus Jika kamu ingin mengolah iga sapi menjadi olahan sup, rebus daging iga. Daging iga dapat cepat empuk jika direbus. Seperti iga sapi bakar yang renyah gurih di bagian luar dengan olesan bumbu kecap yang enak. Untuk mengolah iga sapi yang enak, pilih potongan iga sapi sesuai hidangan yang akan dibuat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bakar yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati