Standar Resep termudah memasak Sambal Goreng Kentang Ati Sapi dijamin sedap

Standar Resep termudah memasak Sambal Goreng Kentang Ati Sapi dijamin sedap

  • Fikriyah Nugiari Rachmah
  • Fikriyah Nugiari Rachmah
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:
  1. Gunakan 1/4 kg hati sapi (potong dadu kecil)
  2. Ambil 1 bks santan kara
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 batang sereh
  6. Siapkan 3 cm Lengkuas
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  9. Siapkan secukupnya Gula jawa
  10. Persiapkan 1 bks penyedap rasa
  11. Siapkan 5 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
  12. Gunakan Bumbu halus (sambal)
  13. Persiapkan 6 siung bawang merah
  14. Persiapkan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Siapkan 3 cm kunyit
  17. Ambil 7 buah cabe merah besar
  18. Ambil 3 buah kemiri

Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.

Step by step untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:
  1. Bersihkan ati sapi, potong kecil berbentuk dadu, kemudian rebus dengan air garam
  2. Kupas kentang, potong dadu, kemudian goreng
  3. Haluskan bahan-bahan untuk membuat sambal, setelah sambal jadi kemudian tumis dengan minyak panas, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas
  4. Masukkan ati yang sudah di rebus dan kentang yang sudah di goreng, aduk rata
  5. Koreksi rasa, tambahkan santan
  6. Tunggu hingga mendidih dan air menyusut, kemudian sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Harga sambel goreng ati sapi/sambel goreng hati sapi kentang. Harga Sambal goreng kentang-sambal goreng kering kentang tempe tawon mas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati