Yuk intip, Resep bikin Swedish Meat Balls dijamin enak

Yuk intip, Resep bikin Swedish Meat Balls dijamin enak

  • Jenny Caswara
  • Jenny Caswara
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep swedish meat balls yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swedish meat balls yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swedish meat balls, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan swedish meat balls enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tear the bread into pieces and place in a small mixing bowl along with the milk. Garnish Swedish meatballs with fresh dill, and serve with mashed potatoes or egg noodles. A yummy, down-home, hearty meatball recipe.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swedish meat balls yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Swedish Meat Balls menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Swedish Meat Balls:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi
  2. Ambil 2 lembar roti tawar tanpa kulit (rendam dengan 3 sdm susu UHT)
  3. Ambil 1 butir telur ayam
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
  6. Ambil 3 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt pala (biji pala yg diparut, lebih wangi)
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir
  9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 1 sdt oregano (optional)
  11. Persiapkan Bahan saus:
  12. Sediakan 1 sdm mentega/butter
  13. Ambil 1 kaleng jamur kancing/champignon, potong-potong
  14. Persiapkan 400 ml saus jamur (sy pakai yg sudah jd merek my taste)
  15. Siapkan 50-75 ml susu UHT
  16. Gunakan Secukupnya garam, gula, lada dan pala

Brown a pat of butter in a frying pan, and as soon as it 'goes quiet' place the meatballs in the pan and let them brown on all sides. Fry until meatballs have the desired color. What to serve with Swedish meatballs Most Swedes serve kokt potatis boiled potatoes or potato purée. Mom's Swedish Meatballs Mom fixed this Swedish meatball recipe for all sorts of family dinners, potluck suppers and PTA meetings when I was growing up.

Step by step untuk buat Swedish Meat Balls:
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Angkat.
  2. Siapkan wadah yang berisi daging cincang. Masukan tumisan bombay, bawang putih, roti tawar yg sudah direndam susu, garam, gula, lada, pala, oregano dan telur. Aduk rata. Simpan dikulkas 15 menit. (Agar mudah dibentuk bola-bola daging)
  3. Siapkan saladnya. Saya pakai mix vegetables fozen. Tinggal rebus dengan air mendidih, sisihkan.
  4. Keluarkan adonan daging dari kulkas. Bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Siapkan teflon. Beri sedikit minyak dan butter/margarine. Ambil beberapa bola-bola daging goreng sebentar sampai kedua sisinya kecoklatan.
  6. Tata di loyang, bola-bola daging yang sudah digoreng sebentar di teflon. Masukan ke oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang 10 - 15 menit, suhu 180° C, api atas bawah.
  7. Buat saus jamur. Tumis jamur di teflon bekas menggoreng daging. Tambahkan butter/margarine. Tumis beberapa saat. Masukan saus jamur, secukupnya gula, garam, lada, pala. Beri susu UHT sedikit-sedikit. Test rasa. (Tesktur saus nya sedang, tidak terlalu cair atau kental) Selamat mencoba 🙏
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

The scent of browning meat is intoxicating. In a large bowl, combine ground beef, ground pork, Panko, egg yolks, allspice, nutmeg and cooked onion; season with salt and pepper, to taste. The sauce for Swedish Meatballs is a creamy gravy that is made with butter, beef broth/stock, thickened with flour and made creamy with cream. But the most important flavour for the a really good creamy gravy is the pan drippings after searing the meatballs. Remove from the heat and set aside.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Swedish Meat Balls yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati