Standar Resep praktis buat Bola Daging Ayam isi Telur Puyuh yang sedap

Standar Resep praktis buat Bola Daging Ayam isi Telur Puyuh yang sedap

  • Astuti Sopian
  • Astuti Sopian
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bola daging ayam isi telur puyuh yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola daging ayam isi telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola daging ayam isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola daging ayam isi telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

BOLA DAGING ISI TELUR Resep by Rudy Choirudin. Mau bikin bola Bola daging nggak punya food pros untuk giling daging?? Pakai yang ada di dapur ya bu, manfaatkan yang ada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola daging ayam isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Bola Daging Ayam isi Telur Puyuh memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola Daging Ayam isi Telur Puyuh:
  1. Siapkan 500 gr daging ayam giling
  2. Sediakan 3 siung bawang putih goreng, rajang
  3. Persiapkan 4 siung bawang merah, rajang
  4. Gunakan 2 buah wortel parut (boleh skip jika tdk suka)
  5. Persiapkan 3 batang daun bawang, rajang
  6. Sediakan secukupnya Garam, merica bubuk
  7. Sediakan 1 bks royco ayam
  8. Siapkan 15-18 butir telur puyuh rebus
  9. Gunakan Putih telur dari 1-2 butir telur
  10. Persiapkan Breadcrumb atau panir kasar

Cangkang telur puyuh umumnya berwarna putih dengan motif hitam di atasnya. Sementara telur ayam memiliki ukuran yang lebih besar daripada telur puyuh dan memiliki cangkang yang polos. Sebagian orang menghindari makan telur puyuh karena dianggap bisa membuat kolesterol naik. TIDAK Cocok untuk anda yang ingin menaruh telur.

Step by step untuk memasak Bola Daging Ayam isi Telur Puyuh:
  1. Masukan bawang putih, bawang merah dan daun bawang rajang ke dalam daging giling
  2. Aduk rata sampai bawang dan daun bawang tercampur, lalu masukan garam, merica bubuk dan royco. Aduk rata
  3. Masukan wortel parut, aduk rata. Goreng sedikit adonan untuk tes rasa, jika kurang garam bisa ditambah garam
  4. Bila rasanya sudah pas, siapkan putih telur dan breadcrumb
  5. Ambil sedikit adonan ayam, taruh telur puyuh diatasnya, lingkupi telur puyuh dengan adonan ayam, bentuk bulat. Lalu masukan ke dlm putih telur dan balurkan ke breadcrumb
  6. Bentuk hingga adonan habis. Lalu goreng menggunakan api kecil dan terendam minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan. Bisa untuk lauk atau cemilan 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika ada pertanyaan lebih dapat langsung menghubungi kami via chat (Jam kerja fast respon, tidak jam. Menyukai ini Dear Bapak/Ibu Saya dari Supplier Telur dari Balikpapan, adapun saya mau tanyakan masih stocknya tray telur berupa bentuk Mika Bening yang memiliki Tutup. Mau bikin bola Bola daging nggak punya food pros untuk giling daging?? Pakai yang ada di dapur ya bu, manfaatkan yang ada. Bisa juga dengan cara daging di cincang kecil-kecil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola daging ayam isi telur puyuh yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati