Bagaimana Menyiapkan Es potong ketan hitam yang Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Es potong ketan hitam yang Lezat Sekali

  • Nina kusuma
  • Nina kusuma
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep es potong ketan hitam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es potong ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es potong ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es potong ketan hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Video Cara Membuat Es potongAsahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resepcara membuat Es potong. Untuk Bahan Bahannya membuat Es potongbisa di lihat. Eits, tapi gak perlu sedih, karena kamu bisa bikin sendiri es potong ketan hitam jadul yang rasanya persis waktu kecil dulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es potong ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Es potong ketan hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es potong ketan hitam:
  1. Ambil 700 cc air mineral
  2. Siapkan 2 Sachet Susu indomilk putih
  3. Sediakan 1 Bungkus kara instan(cream 240ml)
  4. Sediakan 3 Sendok makan tape ketan hitam
  5. Persiapkan 4 Sendok makan gula pasir
  6. Gunakan 1 Sendok makan maizena
  7. Sediakan Secukupnya tusuk kayu
  8. Persiapkan Secukupnya plastik es lilin

Potong-potong dan tancapkan tusuk es krim. Es potong rasa ketan hitam siap disajikan. cara membuat es potong ketan hitam. Masakkan tepung hunkwe yang dicampur dengan santan, gula, garam dan pewarna, aduk-aduk hingga mendidih. Kemudian anda tambahkan dengan tape ketan hitam, dan masukkan dalam plastik es yang memanjang.

Cara membuat Es potong ketan hitam:
  1. Masak air,santan dan gula sambil terus di aduk sampai mendidih. Masukkan ketan hitam dan aduk aduk. Masukkan susu dan maizena,aduk aduk sebentar hingga merata.
  2. Setelah masak,matikan kompor dan dinginkan. Setelah agak dingin,bungkus dalam plastik es lilin dan taruh dalam freezer hingga membeku.
  3. Setelah beku,keluarkan dan potong ujung2nya lalu ditancapkan tusuk kayunya. Buka plastiknya dg pisau. Es siap di nikmati.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Larutkan tepung hunkwe bersama santan, gula, garam dan pewarna. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi. Es potong ini merupakan jajanan jaman dulu namun rasanya nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es potong ketan hitam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!