Resep Martabak Isi Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Resep Martabak Isi Ketan Hitam yang Menggugah Selera

  • watty
  • watty
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep martabak isi ketan hitam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak isi ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak isi ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak isi ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Jual Martabak Manis isi Chip Rainbow di Pontianak. [/caption] Hai, pecinta kuliner di Pontianak!! Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak isi ketan hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Martabak Isi Ketan Hitam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Isi Ketan Hitam:
  1. Siapkan Bahan adonan:
  2. Siapkan 250 grm tepung terigu
  3. Sediakan 2 butir telur
  4. Ambil 4 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1 sdm susu bubuk dancow
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
  8. Sediakan 300 ml air
  9. Siapkan Bahan lainya:
  10. Siapkan 1/2 sdt BPDA
  11. Siapkan 1/4 soda kue
  12. Gunakan 3 sdm air
  13. Ambil Toping:
  14. Sediakan Secukupnya ketan hitam kukus
  15. Siapkan Kelapa parut+ gula kukus
  16. Sediakan Margarin

Tentang Obat Kuat Alami Pepsodent yang Merebak di Pasaran. Untuk menjaga kesehatan, cobalah untuk mengonsumsi secangkir kopi hitam pahit secangkir sehari. Mengenai resep bolu ketan hitam ini pun tegolong cukup praktis dan sederhana. Simak tips berikut ini agar hasil akhirnya legit namun tetap lembut.

Cara memasak Martabak Isi Ketan Hitam:
  1. Campur semua bahan adonan.. Aduk hingga licin pakai wisk.. Lalu plok plok menggunakan centong nasi hingga kalis.. (cirinya jika adonan di angkat dan di tuang tidak putus).
  2. Masukan baking powder.. Diamkan 1-3 jam..
  3. Sambil menunggu adonan. Kukus ketan hitam (yang sebelumnya sudah dimasak dengan santan dan gula) kukus bersama kelapa parut dan gula sampai matang.
  4. Setelah adonan istirahat, cairkan soda kue bersama dengan air.. Tuang ke adonan aduk lagi di keplok" santai sambil nunggu panasin teflon denga api kecil hingga teflonnya panas..
  5. Tuang 1/2 adonan.. Lalu puter pakai punggung centong.. Biar dapet pinggiran yg crispy.. Apinya agak di besarin dahulu.. Tunggu adonan sampai keluar gelembung".. Kalo gelembungnya udah sampai ke tengah kecilkan api.. Taburi gula lalu tutup masak hingga matang
  6. Jika sudah matang beri olesan margarin, kemudian isi dengan ketan hitam. Olesi atas martabak dengan margarin lagi
  7. Kemudian potong" dan sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayak baking powder dan tepung ketan hitam agar tidak ada gumpalan dan lebih mudah tercampur, lalu masukkan ke dalam adonan. Unik Banget Martabak Ketan Hitam Indonesian Street Food. Cara Membuat Tape Ketan Hitam Manis Dijamin Tidak Gagal Full Tutorial. Seperti kita ketahui, bahwa tepung ketan hitam adalah salah satu tepung yang bebas gluten. Buat mommies yang anaknya alergi gluten/sedang diet gluten, camilan satu ini parut dicoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Isi Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!