Sedang mencari inspirasi resep roti goreng (diuleni menggunakan sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng (diuleni menggunakan sendok) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan Tambahkan air, sambil adonan diuleni. Sembari menguleni, masukkan sedikit demi sedikit mentega ke dalam adonan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng (diuleni menggunakan sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti goreng (diuleni menggunakan sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti goreng (diuleni menggunakan sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Roti Goreng (Diuleni menggunakan sendok) memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Goreng (Diuleni menggunakan sendok):

1. Ambil Bahan kering
2. Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
3. Gunakan 1/2 sdt garam
4. Siapkan Bahan basah
5. Gunakan 10 sdm air hangat
6. Gunakan 5 sdm gula pasir
7. Ambil 1 sdt fermipan
8. Siapkan 1 buah telur ukuran kecil
9. Ambil 2 sdm minyak goreng

Cukup diaduk-aduk dengan sendok besar, didiamkan hingga mengembang dan dibentuk. Goreng roti dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan. Masukkan telur bersama dengan air es kedalamnya sedikit demi sedikit secara merata sambil diuleni agar sajian ini tercampur dan kalis dengan merata. Roti goreng wijen atau yang terkadang disapa dengan roti "bolang baling", serta memiliki sebutan lain di Banyumas sebagai roti "galundeng".

Cara membuat Roti Goreng (Diuleni menggunakan sendok):

1. Larutkan gula dalam air hangat.
2. Setelah itu pastikan air dingin baru masukkan fermipan kedalam larutan gula.
3. Setelah fermipan mengembang masukkan telur dan minyak goreng kemudian aduk.
4. Campurkan tepung dengan garam, aduk sampai rata.
5. Lalu masukkan cairan yg sudah disiapkan, aduk menggunakan sendok. Ciri adonan yg baik adalah adonannya tidak menempel pada wadah. Kemudian diamkan adonan selama 2x40 menit.
6. Setelah adonan mengembang gilas adonan agar udaranya keluar. Kemudian potong-potong adonan sesuai selera.
7. Siapkan minyak panas dengan api kecil. Setelah minyak panas masukkan potongan roti. Pastikan minyaknya panas karena klau minyak tidak panas adonan akan menyerap minyak.
8. Goreng sampai berwarna kecoklatan, jangan dibalik apabila masih belum kecoklatan.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Biarkan adonan mengembang dua kali lipat. Menbosha atau roti goreng udang yang banyak dibuat pada masa pandemi. Roti udang goreng korea ini bertekstur renyah di luar dengan bagian isian yang lembut. Kocok dalam satu wadah bahan-bahan gula pasir, mentega, telur, fernipan dan backing powder sampai gula pasir hancur. Masih tentang obsesi saya membuat aneka roti dengan adonan dasar roti tanpa diuleni metode Sangjin Ko, nah kali ini buat roti dengan aneka buah kering campur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti goreng (diuleni menggunakan sendok) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!