Resep Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi) yang Enak

Resep Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi) yang Enak

  • Nana
  • Nana
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambel goreng krecek atau kulit sapi keringmasakan khas jawa yang saya karang bumbunya karna emang ga paham apa aslinyajadi dsini saya masak menurut versi. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi):
  1. Sediakan Krecek (krupuk kulit sapi)
  2. Gunakan Kacang panjang
  3. Persiapkan Daun salam
  4. Sediakan Daun jeruk
  5. Gunakan Lengkuas (digeprek)
  6. Persiapkan Sereh (digeprek)
  7. Persiapkan Gula jawa
  8. Persiapkan Penyedap
  9. Ambil Santan
  10. Sediakan Bawang goreng
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  12. Persiapkan Bawang merah
  13. Persiapkan Bawang putih
  14. Ambil Kemiri
  15. Persiapkan Cabe merah/cabe keriting
  16. Sediakan Cabe rawit/pedas
  17. Sediakan Ketumbar
  18. Persiapkan Garam

Resep sambal sayur krecek goreng kerupuk kulit untuk sajian makan di rumah. Masakan sambal krecek tambah potongan kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta Semua resep sambal goreng kerupuk rambak atau kerupuk kulit sapi ini menggunakan bahan bahan bumbu yang sama. Bahan utama untuk membuat sambal goreng krecek ini adalah kulit sapi goreng (krecek goreng). Warna masakan kuliner sambal goreng krecek ini Terlebih jika ditemani dengan nasi hangat dan juga kerupuk.

Instruksi untuk buat Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi):
  1. Rendam krecek dengan air hangat biar empuk & mengembang. Lalu potong2 sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis. Tambahkan jg daun jeruk, daun salam, lengkuas, & serehnya. Tunggu hingga harum & bumbu sedikit kering. Kemudian masukkan krecek & kacang panjangnya. Campur2 & diamkan sebentar agar bumbu meresap. Tambahkan gula jawa & penyedap. Tambahkan secukupnya air. Biarkan kacang dan krecek empuk.
  3. Kemudian masukkan santan. Masak dengan api kecil saja. Sering diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa. Tambahkan bawang goreng biar makin sedap. Tunggu hingga matang/ santan mendidih.
  4. Siap disajikan. 😋 Untuk kuah tergantung selera ya. Ada yg kuahnya banyak, ada jg yg sampai kering gak ada kuahnya. Sama2 enak kok🤤. Selamat mencoba.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut merupakan resep yang bisa. Resep Sambal Goreng Krecek Jogja Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal krecek gudeg rasanya pedas manis biasanya sebagai makanan pelengkap nasi Kulit sapi adalah bagian paling luar daging sapi. Kulit sapi biasanya dikeringkan dan digoreng menjadi kerupuk rambak atau kerupuk kulit. Ayam Goreng Bumbu Sambal Leunca (Fried Chicken in Black Nightshade Chili Paste).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!