Bagaimana cara bikin Sambel goreng kentang ati sapi  enak

Bagaimana cara bikin Sambel goreng kentang ati sapi enak

  • resep amellia
  • resep amellia
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang ati sapi memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel goreng kentang ati sapi:
  1. Siapkan Bahan
  2. Ambil 2 buah kentang
  3. Gunakan 200 gr ati sapi
  4. Siapkan 2 sdm santan bubuk (santan sesuai selera)
  5. Gunakan 200 ml air
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Sediakan 4 bawang merah
  8. Siapkan 2 bawang putih
  9. Sediakan 7 cabe merah
  10. Siapkan Bumbu cemplung
  11. Persiapkan 1 batang serai
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk
  15. Gunakan Secukupnya garam,gula
  16. Ambil 3 sdm minyak (utk menumis)

Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya.

Cara membuat Sambel goreng kentang ati sapi:
  1. Cuci bersih semua bahan. Lalu rebus ati sapinya terlebih dahulu sampai empuk. Potong dadu kentang lalu goreng sampai kecoklatan. Setelah ati dan kentang siap, tumis bumbu halus dulu sampai wangi, kemudian masukkan bumbu cemplung
  2. Masukkan air kira2 200ml lalu masukkan ati sapi yg sudah empuk tadi. Tunggu sampai air mendidih. Jika sudah mendidih masukkan santan bubuk. Lalu masukkan garam gula secukupnya. Kemudian tes rasa, jika rasa sudah pas masukkan kentang goreng
  3. Aduk2 sebentar sampai semua tercampur rata. Setelah itu matikan kompor, angkat dan sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Harga sambel goreng ati sapi/sambel goreng hati sapi kentang. Harga Sambal goreng kentang-sambal goreng kering kentang tempe tawon mas. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang ati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!