Bagaimana Membuat Bola Bola Daging Ayam Ala Dewipur yang Lezat Sekali

Bagaimana Membuat Bola Bola Daging Ayam Ala Dewipur yang Lezat Sekali

  • Dapur Dewipur
  • Dapur Dewipur
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bola bola daging ayam ala dewipur yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola daging ayam ala dewipur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Penyajiannya bisa d masak dengan sayur sop. Gulai bola daging ati ayam tanpa santan. Daging sapi giling•Hati ayam potong dadu•Bawang merah•bawang putih•cabai keriting merah•Ketumbar•Jahe geprek, lengkuas geprek.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola daging ayam ala dewipur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola bola daging ayam ala dewipur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola bola daging ayam ala dewipur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bola Bola Daging Ayam Ala Dewipur memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Bola Bola Daging Ayam Ala Dewipur:
  1. Persiapkan 1/4 Dada Ayam Cincang
  2. Persiapkan secukupnya Tulang ayam untuk kaldu
  3. Persiapkan 15 Siung Bawang Putih
  4. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  5. Sediakan 3 Butir Kemiri
  6. Gunakan 1 Ruas Jahe
  7. Persiapkan 2 Ruas Lengkuas
  8. Gunakan secukupnya Garam, merica dan kaldu ayam bubuk
  9. Persiapkan secukupnya Daun bawang
  10. Siapkan secukupnya Seledri
  11. Siapkan 1 Wortel
  12. Sediakan 1 Kentang Ukuran Besar
  13. Persiapkan 1 Lobak
  14. Sediakan Cabai Sesuai Selera (Untuk Sambalnya)
  15. Sediakan Bawang Goreng
  16. Siapkan secukupnya Minyak

Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas. Tapi ternyata bola daging juga nikmat dimasak menggunakan bumbu lain lho.

Cara membuat Bola Bola Daging Ayam Ala Dewipur:
  1. Pertama - tama kita siapkan bahan dulu ya, kita cincang daging ayam jangan terlalu halus.
  2. Goreng Bawang putih yang telah dikupas lalu diulek halus ya, ambil 1 sdm capur pada daging ayam cincang, ambil 1 sdt untuk dicapurkan dengan ulekan cabai sebagai sambalnya nanti.
  3. Goreng bawang merah, kemiri dan jahe lalu di ulek, setelah halus campurkan dengan sisa bawang putih tadi.
  4. Potong - poting wortel, kentang dan lobak sesuai selera ya,,
  5. Iris - iris daun bawang, seledri masing - masing masukan dalam wadah
  6. Ambil panci dan panaskan air kurang lebih 2 liter, masukan tulang ayam kedalamnya.
  7. Masukan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe yang telah dihaluskan. Juga masukan lengkuas yang digeprek lalu di aduk.
  8. Tambahkan 2 sdt garam, 2sdm kaldu ayam bubuk, 1sdt merica dan 1 sdm minyak. Lalu koreksi rasa kuahnya.
  9. Masukan lobak, wortel dan kentang yang sudah dipoting ke dalam kuah.
  10. Ambil daging ayam.yang sudah dicincang, ditambah 1 sdm bawang putih halus, ditambahkan daun bawang sesuai selera, 1sdt garam, 1st kaldu ayam bubuk, dan merica secukupnya. Lalu aduk merata, dan buat bulat bulat berbentuk bola dan langsung dimasukan ke dalam kuahnya ya. Tunggu hingga matang. (Kalau matang biasanya dia akan mengambang di permukaan kuah)
  11. Setelah matang barulah ditambahkan daun bawang sesuai selera. Bola bola ayam siap dihidangkan.
  12. Dapat dihidangkan dengan telur rebus, taburan bawang goreng dan sambal. Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat 😉
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Bola Bola Daging Ayam Ala Dewipur. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Hebohkan Jagat Maya, Bobon Santoso Bikin Sarapan Bombastis ala Sultan untuk Warga. Ini bola-bola daging detiknya akan kita kukus kita masukkan ke panci pengukus. Ini yang membuat bola-bola tahu memiliki warna yang cantik dengan bentuk bulat seperti bakso, dan teksturnya yang lembut sehingga Nah bagi yang sedang bosan membuat sup ayam, sup bakso, sup seafood dan sup jamur, boleh dicoba nih resep sup bola bola tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola Bola Daging Ayam Ala Dewipur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!