Resep: Chiken in spicy coconut gravy (opor ayam) Enak Terbaru

Resep: Chiken in spicy coconut gravy (opor ayam) Enak Terbaru

  • Novia Anggrahini
  • Novia Anggrahini
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep chiken in spicy coconut gravy (opor ayam) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken in spicy coconut gravy (opor ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken in spicy coconut gravy (opor ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiken in spicy coconut gravy (opor ayam) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Chicken Opor can now be served easier with Indofood Opor Seasoning. Enhanced with special opor seasoning and fresh natural spices, Indofood Opor Seasoning's thick coconut milk is. I started to learn how to cook Indonesian food and this one is a keeper.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chiken in spicy coconut gravy (opor ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chiken in spicy coconut gravy (opor ayam) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chiken in spicy coconut gravy (opor ayam):
  1. Persiapkan 1 bungkus Santan kara
  2. Persiapkan 1/2 kg ayam (saya pake sayap dan paha)
  3. Persiapkan Bumbu halus :
  4. Siapkan 3 sdt ketumbar butiran, sangrai
  5. Gunakan 1/2 sdt jintan, sangrai
  6. Gunakan 2 sdt merica butiran
  7. Siapkan 6 butir kemiri, goreng
  8. Sediakan 3 cm kencur
  9. Ambil 3 cm lengkuas
  10. Siapkan 100 g bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Persiapkan 2 sdt garam
  13. Ambil 2 sdm gula merah

Marinate chicken with ground ingredients for several hours or preferably overnight in the refrigerator. Heat just enough oil in a saucepan and fry sliced shallots until golden brown and crispy. Opor Ayam is a flavorful dish native to Indonesia. Prepared simply with chicken, coconut milk and many spices such as cinnamon, cilantro and lemongrass, it's a real treat.

Instruksi untuk membuat Chiken in spicy coconut gravy (opor ayam):
  1. Cuci bersih ayam nya, halus kan semua bumbu kecuali lengkuas cukup geprek saja.
  2. Tumis bumbu sampai tanak (bau rempah" keluar)
  3. Masukan air biasa kurang lebih 5 gelas / sesuai selera
  4. Masukan ayam yang sudah bersih dan rebus sampai bumbu merasuk.
  5. Sisakan sedikit saja kuah nya kira kira 1/3 dari kuah kuah awal (supaya ayam bener bener empuk dan bumbu meresap)
  6. Angkat dan hidangkan 💕💕.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Here is an original recipe which will make travel the taste buds and the pupils of all your table. Next articleIndofood Rendang Beef in Rich Coconut & Spices. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. I myself remember how this is Although many Indonesian serve opor ayam as part of a set rice meal, it is by no mean a must.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiken in spicy coconut gravy (opor ayam) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati