Resep Ayam Kung Pao Anti Gagal

Resep Ayam Kung Pao Anti Gagal

  • mursita afriyanti siysi
  • mursita afriyanti siysi
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam kung pao yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kung pao yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kung pao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kung pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kung pao yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Kung Pao memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kung Pao:
  1. Ambil 400 gr dada ayam, potong kotak-kotak
  2. Gunakan 1 buah bawang Bombay
  3. Sediakan 2 siung bawang putih,cincang halus untuk bumbu lumuran ayam
  4. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang untuk bumbu tumisan
  5. Sediakan 8 cabe merah keriting (saya skip)
  6. Gunakan 3 sdm maizena
  7. Gunakan 1 sdm kecap manis
  8. Persiapkan 2 batang daun bawang
  9. Sediakan Segenggam kacang Mede (saya ganti kacang tanah goreng)
  10. Gunakan Bahan saus :
  11. Sediakan 4 sdm kecap manis
  12. Gunakan 2 sdm saus tiram
  13. Sediakan 2 sdm saus tomat
  14. Siapkan 2 sdm saus sambal (saya skip)
  15. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  16. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  17. Sediakan Garam
  18. Persiapkan Gula
  19. Gunakan Lada
  20. Gunakan Kaldu jamur
  21. Gunakan Secukupnya air

Setelah dimarinasi, goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Ayam kungpao sendiri adalah makanan yang enak disantap untuk makan siang ataupun makan malam. Ayam kungpao sendiri sangat terkenal di Indonesia. Ayang kungpao adalah sebuah hidangan yang mampu menambat hati mereka yang mencintai masakan pedas.

Instruksi untuk membuat Ayam Kung Pao:
  1. Siapkan semua bahan. Lumuri daging ayam yang sudah dipotong dengan : bawang putih cincang, kecap manis, maizena, lada dan garam. Diamkan 20 menit.
  2. Setelah 20 menit, goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bawang putih, cabai dan bawang Bombay hingga harum dan layu. Masukkan semua bahan bumbu, beri sedikit air, lalu daging ayam. Masak hingga bumbu meresap. Beri kacang goreng/mede dan daun bawang, koreksi rasa. Ayam kung Pao siap disajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat hidangan ini pun tidak memakan waktu yang lama, Moms. Nah menurut Wikipedia, kung pao chicken atau ayam masak kung pao merupakan masakan tumisan yang terbuat dari daging ayam, kacang tanah goreng, sayuran dan cabai merah. Masakan ini merupakan hidangan klasik Schezuan yang aslinya berasal dari Propinsi Sichuan di China dengan menggunakan Sichuan peppercorn di dalamnya. Cara-cara untuk ayam kung pao: Potong cili kering, bawang holland, daun bawang, bawang putih dan halia. Potong ayam dalam bentuk kiub lalu gaul rata tepung jagung dan kicap cair.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kung Pao yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati