Anti Ribet, Bikin Steak with Black Pepper Gravy Anti Gagal

Anti Ribet, Bikin Steak with Black Pepper Gravy Anti Gagal

  • Mang Gundul
  • Mang Gundul
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep steak with black pepper gravy yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak with black pepper gravy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Place the cooked steaks on a plate and set aside. Meanwhile, heat the saucepan used to cook the steaks. Add red wine and deglaze the pan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak with black pepper gravy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak with black pepper gravy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak with black pepper gravy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Steak with Black Pepper Gravy memakai 9 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak with Black Pepper Gravy:
  1. Sediakan 250 gr daging has dalam
  2. Ambil 4 sendok makan butter
  3. Siapkan 1 sendok teh Royco
  4. Sediakan 1 sendok teh Black Pepper butiran
  5. Sediakan 1 sendok makan terigu
  6. Gunakan 1 sendok teh kecap manis
  7. Ambil Garam secukupnya untuk saus
  8. Ambil Air
  9. Persiapkan Aluminium foil untuk membungkus daging

This famous French recipe (Steak au Poivre) for steak in black pepper sauce, is basically a recipe for a simple grilled or fried tender steak in an easy Black Pepper sauce. This recipe is similar to my Steak Diane recipe, but still very different in taste. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high. Steak with black pepper sauce is a perennial bistro favourite, but that doesn't mean you can't recreate it at home.

Cara memasak Steak with Black Pepper Gravy:
  1. Tumbuk kasar black pepper, bagi 2, satu bagian untuk marinade, satu bagian untuk saus
  2. Campurkan black pepper untuk marinade dengan 2 sendok makan butter dan Royco
  3. Balur daging dengan campuran tadi.
  4. Masukkan kulkas selama 30 menit.
  5. Bungkus rapat dengan aluminium foil, jangan sampai bocor karena kita perlu juice dagingnya
  6. Panggang selama 20 menit di suhu 180 derajat.
  7. Angkat, kumpulkan juice daging untuk sauce
  8. Panaskan 1 sendok makan butter. Masak daging sampai luarnya kecoklatan, bolak balik agar rata kematangannya. Jangan buang sisa butternya.
  9. Angkat, sambil menunggu daging diistirahatkan kita buat sausnya.
  10. Di penggorengan bekas memasak daging masukkan sisa butter, cairkan lalu masukkan juice daging tadi dan terigu aduk sampai rata.
  11. Masukkan sisa black pepper dan kecap manis.
  12. Koreksi rasa dengan garam.
  13. Aduk sampai kental kalau menggumpal bisa tambahkan air.
  14. Setelah kental angkat.
  15. Sajikan daging dengan sausnya. Enak jika dimakan dengan kentang goreng atau mashed potato dan salad.
  16. Selesai dan siap dihidangkan!

Melt margarine in a saucepan over medium heat. Pour milk into the saucepan slowly while whisking. Season both sides of the steak with salt. Press peppercorns onto both sides of the steak to form a crust. Heat oil in a skillet over high heat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak with Black Pepper Gravy yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati