Resep Bistik Bola-bola Daging Sapi, Lezat

Resep Bistik Bola-bola Daging Sapi, Lezat

  • Rully Andrianto
  • Rully Andrianto
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep bistik bola-bola daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik bola-bola daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangan bistik bola dgaing adalah menu hidangan utama yang lezat yang bisa ibu buat dirumah. Sajian ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang akan disukai selera keluarga ibu. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik bola-bola daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik bola-bola daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik bola-bola daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bistik Bola-bola Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Bola-bola Daging Sapi:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi giling
  2. Siapkan 2 keping roti tawar (bisa diskip)
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  6. Siapkan 1 buah tomat merah (bisa diskip)
  7. Sediakan 1 butir telur ayam ambil putih telurnya
  8. Sediakan 2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 3 sdm kecap manis
  10. Siapkan 1 keping kecil gula jawa
  11. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  12. Gunakan 250 ml air
  13. Siapkan 2 sdm minyak goreng

Goreng bola- bola daging gunakan mentega. Bistik bola daging lebih mudah dikunyah anak-anak. Sajikan bistik bola daging dengan sayuran pendamping yang sudah matang. Baca juga: Resep Tumis Buncis Saus Tiram, Masakan Rumahan Murah untuk Pemula.

Instruksi untuk membuat Bistik Bola-bola Daging Sapi:
  1. Siapkan dulu bola-bola daging sapinya. Campur daging giling dengan roti tawar yang sudah dicincang halus, tambahkan putih telur, 2 sdt tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1 sdt lada bubuk. Aduk sampai rata. Kemudian buat bola-bola dengan ukuran sesuai selera, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, ambil dan tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan 2 sdm minyak goreng, tambahkan 1 sdt lada bubuk dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum.
  3. Setelah tumisan berbau harum, tambahkan air, 3 sdm kecap manis, gula jawa dan garam. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bola-bola dagingnya. Masukkan irisan tomat jika suka. Panaskan dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan hidangkan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bola-bola daging ini sangat nikmat disantap sebagai lauk dengan nasi yang hangat disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas tapi ternyata bola daging juga nikmat dimasak menggunakan bumbu lain lho seperti semur kecap. TASTY COW is at TASTY COW. Hidangan bistik bola dgaing adalah menu hidangan utama yang lezat yang bisa ibu buat dirumah. Sajian ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik bola-bola daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!