Resep Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋 Anti Gagal

Resep Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋 Anti Gagal

  • Neeyaa
  • Neeyaa
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋: Lama tinggal di Depok, baru belakangan ini tau klo ada makanan khas Depok yang merupakan peninggalan resep dari Belanda. Lihat juga resep Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋 enak lainnya. Lihat juga resep Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋 memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋:
  1. Gunakan 700 gram kentang kukus
  2. Gunakan 100 gram wortel parut kukus
  3. Gunakan 100 gram daging giling
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Ambil 100 gram keju parut
  6. Gunakan 3 sdm susu bubuk
  7. Ambil 5 suing bawang merah, iris tipis
  8. Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis
  9. Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris halus
  10. Persiapkan 3 sdm seledri iris
  11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdt kaldu instan/ kaldu jamur
  14. Sediakan 1/2 sdt teh cengkeh bubuk/utuh (me:skip)
  15. Siapkan Margarine utk olesan

Kencur juga menambah citarasanya. #CookpadCommunity_Depok #DibuangSayang #SukaPedas #AnekaSambal Rujak Kuah(asinan) Serut Jawa ala Dapur Rumah: Intinya pengen rujak, hanya saja buah tidak lengkap. Walo begitu rujak kuah ini tetap segar kog. Disajikan begitu saja sudah begitu nikmat apalagi ketika tergabung dengan berbagai lauk pauk lainnya. Kalau di tukang gorengan itu hanya kol aja sama daun bawang.

Step by step untuk membuat Perkedel (kentang wortel) Panggang Khas Depok ala Dapur Rumah 😋:
  1. Siapkan bahan. Kukus kentang, wortel, daging giling. Setelah matang matikan kompor. Haluskan kentang dan sisihkan. Siapkan loyang ato pinggan tahan panas, olesi dg margarin.
  2. Panaskan minyak/margarin Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bawang putih, menyusul bawang merah. Tumis sampai layu dan harum.
  3. Masukkan daging giling, aduk2 sampai tercampur rata dg tumisan bawang. Menyusul daun seledri tumis sebentar saja. Matikan apinya, dan dinginkan sejenak.
  4. Campur kentang, wortel, tumisan daging, telur, keju parut (sisakan utk topping), telur, susu, lada bubuk, garam, kaldu instan. Aduk semua sampai benar2 tercampur rata.
  5. Tuang adonan dalam pinggan tahan panas/loyang. Taburi atasnya dengan keju parut. Panggang dalam oven 180" selama 25-35 menit. Tergantung oven masing2. Jgn lupa cek kematangan.
  6. Setelah matang, keluarkan dr oven. Perkedel panggang (bakar) siap dihidangkan…
  7. SELAMAT MENCOBA…..
  8. #utk cengkeh bisa dimasukkan dalam adonan(cengkeh bubuk), ato bisa juga ditambahkan utk topping (cengkeh utuh)
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak perlu tambahkan telur ya.agar garing luarnya. Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut; karena itu disebut pula "nasi tumpeng". Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, meskipun kerap juga digunakan nasi putih biasa atau nasi uduk. Cara penyajian nasi ini khas Jawa atau masyarakat Betawi keturunan Jawa dan biasanya dibuat pada saat kenduri atau perayaan suatu kejadian penting. Aku nyoba Soto ini bukan di Pemalang sich, tapi malah justru di warung dekat rumah dearah kost mahasiswa Undip, kok ada warung Soto Grombyang ini dan yang jual orang asli Pemalang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel (kentang wortel) panggang khas depok ala dapur rumah 😋 yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati