Resep Ayam kungpow yang Sempurna

Resep Ayam kungpow yang Sempurna

  • kitchen by mifriana
  • kitchen by mifriana
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep ayam kungpow yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpow yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini adalah Resep ayam kungpao yang asli ala Cina. Ayam kungpao atau terkadang di sebut ayam keluyuk adalah masakan chinese yang sangat popular dan sebenarnya. Si koko suka banget kungpao chicken.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpow, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpow yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kungpow menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam kungpow:
  1. Gunakan 200 gr ayam fillet, potong kotak kotak
  2. Ambil 1 ruas jahe geprek
  3. Siapkan 1 genggam kacang mede goreng/kacang tanah
  4. Ambil 5 siung bawang putih, cincang kasar
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak kotak
  6. Gunakan 6 buah cabai kering, potong-potong 1cm
  7. Ambil 1 sendok makan saus sambal
  8. Sediakan 1 sendok makan saus tomat
  9. Siapkan 2 sendok makan saus tiram
  10. Ambil 1 sendok makan kecap manis
  11. Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
  12. Ambil 1 sendok teh minyak wijen
  13. Ambil 200 ml air
  14. Ambil 1 batang daun bawang, potong 1 cm

Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri, seperti saya juga! Maka saya jamin anda pasti telah sibuk mencari resepnya di internet kesana dan kemari hanya untuk menemukan betapa. Pindahkan ke pinggan dan keringkan dengan tisu untuk menyerap minyak. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah.

Cara memasak Ayam kungpow:
  1. Goreng ayam, jangan terlalu kering, sisihkan.
  2. Panaskan minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.masukan cabai kering.
  3. Tambahkan ayam,aduk. masukkan kecap, jahe, gula dan saos.tuangi sedikit air.masak sampai matang.koreksi rasa.
  4. Terakhir masukkan kacang dan daun bawang, siap dihidangkan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Langkah pertama yang dilakukan adalah mencampurkan ayam dengan jamur, kecap, bawang putih, kecap ikan, merica, minyak wijen dan garam. Setelah dimarinasi selama itu, goreng hingga ayam berkulit. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka masak resipi ni. Resipi dia senang, rasa nya agak ringan dan tidak memuakkan, dengan ada gajus sebagai penyedap rasa, menambahkan lagi keunikkan masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kungpow yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!