Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang ati sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang ati sapi:

1. Persiapkan 5 buah kentang
2. Sediakan 150 gr hati sapi
3. Siapkan Bumbu halus
4. Persiapkan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 5 butir bawang merah
6. Siapkan 4 butir kemiri (sy cuma punya 2)
7. Persiapkan 8 buah cabe merah keriting
8. Ambil 1 sdt Ketumbar
9. Siapkan 1 ruas jahe
10. Persiapkan Bahan lainnya
11. Gunakan 2 lembar daun salam
12. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
13. Persiapkan 1 batang serai geprek
14. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
15. Ambil Santan instan (sy kurleb 35 ml)
16. Persiapkan 2 sdm air asam Jawa
17. Ambil 2 sdm gula Jawa sisir
18. Ambil Sesuai selera garam gula penyedap

Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.

Cara buat Sambal goreng kentang ati sapi:

1. Rebus ati tambahkan daun salam daun jeruk tiriskan. Potong2 kentang lalu goreng sampai kering (ini di foto kentang nya sdh kemarin digoreng belum sempet ngolah lagi jadi masuk kulkas dulu) haluskan bumbu
2. Potong2 ati, tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas masak bumbu sampai matang. Masukkan ati (ini sy tambah air stengah gelas Krn ngerak di wajan) lalu tambahkan air asam Jawa dan gula Jawa.
3. Masukkan kentang, santan. Tambahkan gula garam penyedap (sy skip gula) tes rasa.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Harga sambel goreng ati sapi/sambel goreng hati sapi kentang. Harga Sambal goreng kentang-sambal goreng kering kentang tempe tawon mas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati