Anda sedang mencari ide resep 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa. Sudah lama absen dari dunia perCookPadan, Lamanya absen disebabkan beberapa Ketika membaca surat mama akan ada golden apron batik tergeraklah hati ini untuk kembali ke CP, semoga bisa mengikuti hingga finish. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa:

1. Siapkan 250 gr hati sapi
2. Ambil 2 buah kentang berat ±150gr, potong dadu
3. Gunakan 5 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Ambil 5 buah cabe keriting
6. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 1 batang sereh
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Siapkan secukupnya gula merah, sisir
12. Persiapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
13. Sediakan secukupnya air utk merebus
14. Siapkan secukupnya minyak goreng

Hati sapinya saya rebus dahulu kemudian potong dadu dan saya goreng sebentar agar agak Sambal Goreng Hati-Kentang. Rebus terlebih dahulu hari sapi dan cecek (yg berupa krupuk) klo krecek yg segar ndk usah direbus lah ya. Lalu potong dadu hati ayam dan kreceknya sesuai selera besarnya. Setelah itu aduk rata biarkan sampai air sedikit susut tes rasa.

Cara memasak 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa:

1. Didihkan air, masukan hati sapi yang telah di cuci bersih. Tambahkan jahe, daun salam dan sereh. Masak hingga hati empuk dan matang. Tiriskan.
2. Potong hati sapi sesuai selera, sisihkan
3. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit. lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan gula merah. Masak hingga bumbu matang dan gula merah larut.
5. Masukan potong hati lalu beri garam, kaldu bubuk d sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
6. Terakhir tambahkan kentang goreng. Aduk rata. Masak hingga matang. Cek rasa. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Siap dilahap hangat ingat gak pake nasi ya karena ala DEBM. Kangen masakan mama, jadi coba di kos an walaupun rasanya jauh sama masakan mama dirumah seenggaknya sedikit ngobatin kangen makan bareng mama. Masukan kentang dan petai kemudian tambahkan garam, gula pasir dan air. Bakso, masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Masukkan bumbu empal, putih telur, es serut, merica bubuk, dan bawang merah goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!