Sedang mencari ide resep sambal goreng tetelan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tetelan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Tetelan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Tetelan:

1. Persiapkan 500 gr daging tetelan sapi
2. Siapkan 500 gr kentang
3. Sediakan bumbu yg dihaluskan:
4. Ambil 10 cabe merah keriting
5. Gunakan 10 cabe rawit merah
6. Persiapkan 6 siung bawang merah
7. Ambil 2 siung bawang putih
8. Gunakan 3 butir kemiri
9. Sediakan 1/2 ruas kunyit
10. Persiapkan 1 ruas lengkuas keprak
11. Gunakan 2 lembar daun salam
12. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Sediakan 1 sdt gula
15. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
16. Ambil 1 sdt lada

Instruksi untuk memasak Sambal Goreng Tetelan:

1. Siapkan bahan2, tetelan sapi sudah dipresto 30menit, potong dadu, kentang juga potong dadu lalu goreng hingga matang
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu2 pelengkap lain
3. Masukkan kentang dan daging, aduk rata lalu bumbui, jangan lupa dikoreksi rasanya 🤗
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng tetelan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!