Lagi mencari inspirasi resep sambal ikan mackerel (ikan kembung) sederhana yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan mackerel (ikan kembung) sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan mackerel (ikan kembung) sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan mackerel (ikan kembung) sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Termasuk ikan pelagis di zona neritik, oseanodrom. Brilio.net - Ikan kembung merupakan jenis ikan lokal Indonesia yang banyak disukai orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ikan mackerel (ikan kembung) sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sambal Ikan Mackerel (Ikan Kembung) Sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ikan Mackerel (Ikan Kembung) Sederhana:

1. Persiapkan 2 ekor ikan mackerel
2. Siapkan 4 cabe merah
3. Persiapkan 1 cabe hijau
4. Persiapkan 1/4 sdt bubuk cabe (3 buah cabe rawit kalau ada, sy g punya cabe rawit hiks)
5. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Siapkan 5 buah tomat cherry (1/2 buah tomat ukuran besar)
8. Sediakan 1/2 jeruk nipis (sedikit air lemon)
9. Sediakan 1/2 butir kemiri
10. Ambil 1/2 ruas jari kelingking lengkuas
11. Siapkan 4 cm sere (bagian atas, kl pakai bagian putih yg bawah kalian bis pakai sekitar 2 cm saja)
12. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk (2 cm kunyit)
13. Gunakan Garam
14. Gunakan Gula pasir
15. Siapkan Kaldu sapi (bisa menggunakan kaldu jamur, atau penyedap rasa lainnya)
16. Ambil Minyak goreng

Nah, jika ibu bosan dengan olahan ikan kembung yang hanya digoreng terus-terusan, kali ini kita akan buat hidangan ikan kembung yang enak dan lebih baru. Inilah dia resep ikan kembung kukus sederhana. SAMBAL IKAN KEMBUNG MUDAH DAN SEDAP Bahan : Ikan kembung Cili besar Bawang besar Serbuk perasa maggi Minyak. Hai semua Video kali ini aku bikin masakan sederhana mudah simple.

Cara memasak Sambal Ikan Mackerel (Ikan Kembung) Sederhana:

1. Bersihkan ikan (kepala ikan bisa dipakai jika suka), potong menjadi 3 bagian, beri sayatan pd badan ikan, taburkan garam dan perasan jeruk nipis (sy pakai lemon) pd sisi pertama, lalu balik dan lakukan hal yg sama pada sisi badan ikan sebaliknya. (Jgn trlalu banyak ditekan2 atau dibolak balik, nanti ikan bs hancur^^). Diamkan di kulkas sembari menyiapkan bahan lainnya.
2. Siapkan bahan lainnya, cuci, dan potong2 lalu haluskan. (Sere dan lengkuas jg sy potong2 dan ikut saya haluskan). Boleh pake blender/ ulegkan biasa.^^
3. Sy tambahkan bubuk cabe sebagai pengganti cabe rawit, dan 1/4 sdt kunyit bubuk sbg pengganti kunyit segar.
4. Panaskan minyak, lalu goreng ikan. Masing2 sisi kurang lebih 6 menit dlm api sedang. Jgn terlau banyak dibolak balik, nanti ikan hancur yaa^^. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan.
5. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu. Tambahkan 3 sdm air ke blender/ ulegkan tempat menghaluskan bumbu kalian lalu kocok2 untuk membilas sisa bumbu. Jika sudah tercium aroma harum, tambahkan 3 sdm air campuran sisa bumbu tadi.
6. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk kemudian aduk rata. Lalu koreksi rasa
7. Masukkan ikan, campurkan dg sambal perlahan, agar ikan tdk hancur.
8. Sajikan bersama nasi hangat. Hmm, siap2 nambah nasi berkali2 yaa ;)
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Recipe kali ini Ikan kembung sambal. Ikan Kembung Berlada , Ikan Kembung Rebus Air Asam , Ikan kembung sumbat sambal , Masak Lemak Cili Padi Ikan Kembung , Resepi Ikan Kembung Belah Belakang. Membuat ikan kembung di rumah bukanlah sesuatu yang mustahil. Anda tentu lebih dapat mengukur tingkat kematangan dan tidak membiarkan daging ikan menjadi gosong sehingga lebih aman dikonsumsi si kecil tentunya. Berikut adalah bahan dan cara membuat ikan kembung yang praktis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan mackerel (ikan kembung) sederhana yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!