Cara Memasak Roti goreng tanpa telur Gampang

Cara Memasak Roti goreng tanpa telur Gampang

  • Nyanyah
  • Nyanyah
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep roti goreng tanpa telur yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Roti goreng isi coklat tanpa telur enak lainnya. Telur dalam roti jala berfungsi untuk melembutkan roti jala. Tapi dalam resepi kali ni, saya gantikan telur dengan susu segar atau susu cair.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti goreng tanpa telur enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti goreng tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti goreng tanpa telur memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti goreng tanpa telur:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang (🔺biru)
  2. Siapkan 1 sdt ragi instan (sy pakai Haan)
  3. Persiapkan 2 sdm gula halus
  4. Gunakan 130-150 ml air (sy 150 ml kurang dikit 😅)
  5. Sediakan 1 sdm full margarin
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Persiapkan Minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Baluran :
  9. Ambil 2 sdm tepung terigu
  10. Ambil 75 ml air
  11. Persiapkan secukupnya Tepung panir
  12. Persiapkan Isian :
  13. Sediakan Secukupnya coklat batang, serut/potong²

Kalau nak buat roti sosej, sosej pulak tak ada.". Masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. Kalian bisa membuat resep roti goreng tanpa telur lho. Tanpa mixer dan tanpa telur tetapi mengembang dan empuk hasil rotinya setelah digoreng.

Cara membuat Roti goreng tanpa telur:
  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula halus lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil di ulen, setelah tercampur masukkan margarin dan garam, uleni kembali sampai kalis, sy tidak sampai kalis elastis, gak kuat 😂.
  2. Diamkan adonan selama ±30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat, kemudian kempeskan adonan, lalu bagi per 35 gr, jadi 13 buah,(yg 1 buah sisa 30 gr 😅).
  3. Ambil satu per satu adonan lalu isi dengan coklat serut, tutup lalu bentuk lonjong (sesuai selera) lakukan sampai adonan habis lalu diamkan lagi selama ±30 menit.
  4. Setelah 30 menit, siapkan bahan baluran, panaskan juga minyaknya, ambil bakal roti goreng lalu celupkan ke campuran tepung dan air, setelah itu baluri tepung panir.
  5. Goreng sampai kedua sisinya kecokelatan, angkat dan tiriskan, karna stok tepung panir tidak mencukupi, sisa roti saya goreng polosan aja.
  6. Siap dinikmati selagi hangat,
  7. Setelah dingin (didiamkan seharian) masih tetap empuk.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Apakah kalian penasaran, yuk simak bahan dan cara membuat adonan roti goreng nya dibawah ini. Lihat juga cara membuat Roti Goreng Isi Tongkol dan masakan sehari-hari lainnya. Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Margarin, Metode Waterroux. Rotiiii itu enak banget, enak diolah dikreasiin jadi apa aja. Btw dibanding beli, mending belajar bikin sekalian.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti goreng tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati