Anda sedang mencari ide resep oseng-oseng pare teri telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng-oseng pare teri telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pare, telur, bawang putih, bawang merah, bombai , garam ,kaldu ayam, minyak. Meski rasanya pahit, pare merupakan sayuran yang sedap. Apalagi saat dimasak menjadi oseng pare.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng-oseng pare teri telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng-oseng pare teri telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng-oseng pare teri telur yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Oseng-Oseng Pare Teri Telur menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng-Oseng Pare Teri Telur:

1. Sediakan 2 buah pare
2. Sediakan 50 gr teri nasi
3. Sediakan 1 butir telur
4. Gunakan Bumbu iris :
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Persiapkan 2 cabe merah keriting
8. Gunakan 8 cabe rawit merah
9. Gunakan Segenggam cabe rawit ijo
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi/ayam/jamur
12. Ambil Secukupnya gula pasir (sy skip)

Masakan Pare identik dengan pahitnya,walaupun udah digaremi ,tetep masih kerasa pahitnya. Indonesian sayur Oseng Oseng Pare, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kocok telur dan buat orak-arik, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai.

Step by step untuk membuat Oseng-Oseng Pare Teri Telur:

1. Rendam sebentar teri dgn air hangat dan sedikit garam, cuci bersih, tiriskan lalu goreng kering
2. Belah 2 pare, buang bagian tengahnya, iris tipis/tebalnya sesuai selera. Beri garam lalu remas-remas(sy sebentar aja agar masih ada rasa paitnya). Cuci bersih diair mengalir lalu peras, tiriskan.
3. Keprek bawang putih lalu cincang, iris juga.bawang merah dan semua cabe(pedas sesuai selera). Kocok lepas telurnya, sisihkan
4. Tumis bawang putih hingga layu lalu masukkan bawang merah dan tumis hingga harum, masukkan cabe, osreng2 hingga cabe layu kemudian beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata
5. Masukkan pare, aduk dan tumis hingga parenya layu, masukkan teri goreng
6. Aduk rata, biarkan sebentar lalu buat lubang ditengah pare, tuang telur kocoknya dan tutup kembali dengan parenya, masak dgn api sedang aja dan biarkan sebentar agar telurnya setengah kering lalu aduk-aduk hingga rata
7. Dan biarkan mengering, cek rasa, bila suka bisa diberi gula pasir dan setelah telurnya matang dan agak mengering, angkat. Ini enak karna parenya masih kres-kres gitu rasanya. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat…hmmm pedes…sedikit pait dan masih krer-kres gitu 😋
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi anget pake tumis pare yang pedhes (klo doyan pedhes) hmmm wadoow hubby lewat didepan matapun ngga kliatan simple khan masaknya ga ribet.makannya juga lahap (si papa tuh lahap maemnya tapi koq masih ditambah telur ceplok hahahaha dasar telur mania dech). Suka oseng-oseng pare teri, oseng-oseng pare tempe, oseng-oseng pare udang, oseng-oseng pare telur atau dengan campuran yang lain? Nah teman-teman, saya mau bocorin cara Cara Membuat Oseng-oseng Pare Agar Tidak Pahit. Karena pare termasuk sayuran yang memiliki khasiat. Resep Tumis Pare & Telur Anti Pahit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng-oseng pare teri telur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!