Anti Ribet, Membuat Ayam Kung Pao Gampang

Anti Ribet, Membuat Ayam Kung Pao Gampang

  • Febry Caturia
  • Febry Caturia
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep ayam kung pao yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kung pao yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kung pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kung pao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kung pao yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kung Pao memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kung Pao:
  1. Sediakan 400 ge fillet ayam
  2. Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang
  3. Persiapkan 6 bawang putih
  4. Gunakan 3 sdm tepung maizena
  5. Ambil 1 sdm kecap manis
  6. Persiapkan 2 btg daun bawang
  7. Gunakan Segenggam kacang mede (saya skip)
  8. Persiapkan Bahan saus:
  9. Siapkan 4 sdm kecap manis
  10. Sediakan 2 sdm saus tiram
  11. Sediakan 2 sdm saus tomat
  12. Sediakan 2 sdm saus sambal
  13. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  14. Sediakan 1 sdm minyka wijen
  15. Gunakan 1/2 sdt lada halus
  16. Persiapkan 1/2 sdt garam
  17. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir
  18. Sediakan 1 sdt kaldu jamur

Setelah dimarinasi, goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Ayam kungpao sendiri adalah makanan yang enak disantap untuk makan siang ataupun makan malam. Ayam kungpao sendiri sangat terkenal di Indonesia. Ayang kungpao adalah sebuah hidangan yang mampu menambat hati mereka yang mencintai masakan pedas.

Cara membuat Ayam Kung Pao:
  1. Potong2 kotak kecil fillet lalu campur dengan bumbu marinasi, aduk rata lalu diamkan 20 mnt
  2. Setelah 20mnt goreng ayam sampai kecoklatan
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe sampai harum & layu. Masukan semua bahan bumbu beri sedikit air
  4. Masukan ayam lalu masak sampai bumbu meresap, terakhir masukan daun bawang,koreksi rasa.. Ayam kung pao siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat hidangan ini pun tidak memakan waktu yang lama, Moms. Nah menurut Wikipedia, kung pao chicken atau ayam masak kung pao merupakan masakan tumisan yang terbuat dari daging ayam, kacang tanah goreng, sayuran dan cabai merah. Masakan ini merupakan hidangan klasik Schezuan yang aslinya berasal dari Propinsi Sichuan di China dengan menggunakan Sichuan peppercorn di dalamnya. Cara-cara untuk ayam kung pao: Potong cili kering, bawang holland, daun bawang, bawang putih dan halia. Potong ayam dalam bentuk kiub lalu gaul rata tepung jagung dan kicap cair.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kung Pao yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati