Lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Sediakan 250 gr hati sapi
2. Ambil 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu
3. Siapkan 1 genggam kacang tanah
4. Siapkan Secukupnya garam
5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
6. Gunakan 1 sdm gula merah
7. Siapkan 1 sdm air asam jawa
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng
9. Ambil Bumbu halus:
10. Ambil 5 butir bawang merah
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Persiapkan 6 buah cabe merah keriting
13. Sediakan 7 buah cabe rawit
14. Gunakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya
15. Sediakan 1 ruas jari lengkuas

Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik.

Langkah-langkah untuk memasak Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Rebus hati sapi selama 10 menit. Tiriskan lalu iris sesuai selera. Goreng hati sapi sebentar saja.
2. Goreng kentang sampai matang, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.
4. Masukkan hati sapi, garam, gula merah, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.
5. Terakhir masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Harga SAMBAL GORENG KENTANG HATI SAPI PETE. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambal goreng hati sapi dengan cara yang paling praktis. Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati