Langkah Mudah untuk Membuat Donat Ketan / Donat Korea Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Donat Ketan / Donat Korea Anti Gagal

  • Erika Damayanti Cemilan Kakak Mika
  • Erika Damayanti Cemilan Kakak Mika
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep donat ketan / donat korea yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ketan / donat korea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Korean chapssal doughnuts atau donat ketan korea adalah donat Korea yang terbuat dari tepung beras ketan. Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit (sampai adonan terbentuk saja g perlu semuanya) aduk sampai tercampur dan mengumpul. donat korea donat tepung ketan tanpa telur, donat korea donat tepung ketan kenyal dan lembut korean chapssal doughnuts, resep jalabia getas gemblong goreng donat jowo, resep donat kepang ketan salju kenyal manis gurih murah bukan murahan, resep donat tepung ketan. Di Korea, donat dari tepung ketan dikenal dengan nama chapssal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ketan / donat korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat ketan / donat korea yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat ketan / donat korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Donat Ketan / Donat Korea menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Ketan / Donat Korea:
  1. Persiapkan 425 gr tepung ketan putih
  2. Gunakan 75 gr tepung terigu segitiga / serbaguna
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 5 sdm gula pasir (jika kurang manis boleh ditambah)
  5. Ambil 2 sdt baking powder
  6. Sediakan 100 ml air / air secukupnya sampai bisa diuleni
  7. Ambil Secukupnya, gula yg di blender / gula halus / gula castor
  8. Gunakan 1 buah kantong plastik untuk mengocok donat

Yang membedakan resep donat chapssal adalah tepung yang digunakan dalam membuat chapssal yaitu menggunakan tepung beras ketan.

Step by step untuk membuat Donat Ketan / Donat Korea:
  1. Masukan dalam wadah tepung, gula, garam, baking powder dan tuangkan ai sedikit demi sedikit (hingga di rasa sudah pas untuk bisa di uleni)
  2. Kemudian aduk rata hingga adonan menjadi lembut dan kalis
  3. Bagi adonan menjadi bagian yg rata. Bulat2  (40gr)
  4. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan
  5. Setelah donat sudah berwarna kecokelatan angkat dan tiriskan
  6. Masukan donat kedalam plastik yg berisi gula, kocok hingga rata. Donat siap disajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Ketan / Donat Korea yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati