Lagi mencari inspirasi resep semur bola daging yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Semur bola daging siap disajikan, kamu bisa taburi semur dengan dengan bawang merah goreng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur bola daging yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Semur Bola Daging menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Bola Daging:

1. Ambil 250 gr daging sapi giling
2. Gunakan 2 buah kentang ukuran besar potong dadu
3. Siapkan Bumbu marinasi daging :
4. Siapkan 1 butir telur ayam
5. Siapkan 1/4 sdt garam
6. Sediakan 1/5 sdt gula
7. Gunakan 1 sdm kecap
8. Gunakan 2 sdm tepung roti
9. Siapkan Bumbu lain :
10. Persiapkan 1 butir bawang putih
11. Gunakan 1/2 buah bawang bombay sedang
12. Sediakan 600 ml air
13. Ambil 1 buah tomat
14. Sediakan secukupnya Gula
15. Siapkan secukupnya Garam
16. Ambil Bumbu saus :
17. Sediakan 2 sdm Saus tomat
18. Ambil 1 sdm saus tiram

Bola-bola daging tersebut sangat cocok dimasak menjadi semur bola daging. Rasa manis dari semur dan rasa gurih dari daging akan tercipta cita rasa yang sedap dan nikmat. Goreng bola daging secara bergantian sampai matang dan berwarna kecokelatan. Gimana, sangat mudah, kan membuat semur bola daging ini?

Cara memasak Semur Bola Daging:

1. Masukan jadi satu dalam wadah bahan marinasi. Diamkan 5 menit saja, bulat kan kemudian panggang dengan butter hingga berubah warna menjadi coklat
2. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum kemudian masukan bola daging dan kentang
3. Masukan air, tomat dan bumbu saus, masak hingga matang dan tes rasa.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gak butuh waktu lama dan bahan yang rumit, menu ini. Semur Daging Jawa (Javanese Beef Stew). Semur Daging & Urat à la Cina (Chinese Braised Beef & Tendon). Osso Buco-Semur Kaki Sapi Bersumsum Italy (Osso Buco-Italian Braised Shank). Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur bola daging yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati