Anti Ribet, Membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete Murah

Anti Ribet, Membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete Murah

  • Hadleny Kitchen
  • Hadleny Kitchen
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi & pete yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi & pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi & pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati sapi & pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati sapi & pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi & Pete menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi & Pete:
  1. Gunakan 300 gr hati sapi, rebus lalu potong kotak
  2. Sediakan 1 papan pete (16 mata pete), kupas
  3. Siapkan 1 buah cabe jumbo, iris
  4. Persiapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 2 sdt gula pasir
  6. Ambil 2 sdm air asam jawa (3 mata asam + air)
  7. Ambil 200 ml santan kental
  8. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Persiapkan 2 buah cabe merah jumbo (cabe tanjung)
  11. Gunakan 6 butir bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Ambil 5 butir kemiri

Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik.

Cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi & Pete:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak/matang. Tuang santan, biarkan mendidih
  2. Tambahkan hati sapi. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga kuah mengental dan menyusut
  3. Tuang air asam jawa, masukkan cabe iris. Masak hingga keluar minyak
  4. Tambahkan pete, masak lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di. Harga SAMBAL GORENG KENTANG HATI SAPI PETE. Kali ini Sweet Couple bisa mencoba resep sambal goreng hati sapi dengan cara yang paling praktis. Bahan-bahan sambal ini cukup sederhana, hanya bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi & Pete yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!