Bagaimana Membuat Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak, Lezat Sekali

Bagaimana Membuat Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak, Lezat Sekali

  • Lucky Sandy Octavia
  • Lucky Sandy Octavia
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu merah simple tapi enak yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu merah simple tapi enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak. ayam kampung•Air untuk merebus•Jeruk nipis•Minyak goreng untuk menumis•Daun salam•bawang merah•bawang putih•Cabe merah besar. Nggak ada salahnya berkreasi memasak ayam bumbu merah. Bumbu merah dikenal sebagai makanan warisan Nusantara, memiliki cita rasa lezat dan bisa menambah nafsu makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah simple tapi enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu merah simple tapi enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu merah simple tapi enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam kampung
  2. Ambil Air untuk merebus
  3. Gunakan 1/2 Jeruk nipis
  4. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis
  5. Ambil Daun salam
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Ambil 10 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 10 buah Cabe merah besar
  10. Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. Gunakan 2 ruas lengkuas
  12. Ambil 4 sdm gula merah
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Persiapkan Secukupnya Kaldu sapi

Aduk rata dan biarkan masak Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar bumbu kuning yang memiliki tekstur sangat empuk ini memang sangat banyak disukai. Selain rasanya yang lezat, haganya pun termasuk dalam golongan makanan yang sangat murah dan terjangkau. Namun alangkah lebih baiknya anda membuat ayam bakar ini dengan hasil olahan.

Cara memasak Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak:
  1. Potong ayam jadi 4 bagian, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sisihkan
  2. Rebus ayam dengan api kecil hingga menjadi empuk (15-20 menit) setelah itu tiriskan dan jangan buang kaldunya
  3. Haluskan semua bumbu, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan masukan ayam setelah itu masukan air kaldu ayam yang tadi
  4. Masak hingga air habis, setelah itu bakar ayam di bara arang atau jika tidak ada bisa menngunakan api kompor sampai terlihat ada gosong2nya dikit
  5. Ayam bakar siap disajikan, selamat menikmati
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK SIMPLE DAN ENAK #shorts #youtubeshorts #recipes #cooking #satisfying. Resep Ayam Bakar Enak Untuk Jualan. Kedua ayam bakar ini tentu saja sama-sama enak, tapi kalau Saya sih sukanya ayam bakar ungkep kecap karena dagingnya matang sempurna sampai dalam dan lunak. Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam. Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa khas pedas manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!