Resep: Ayam Kentang Ubi Masak Pedas Manis Untuk Pemula

Resep: Ayam Kentang Ubi Masak Pedas Manis Untuk Pemula

  • Ummu Mauza
  • Ummu Mauza
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam kentang ubi masak pedas manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang ubi masak pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini mama ibell buat video masak dan mama akan memberikan resep masak tumis ayam suwir kentang yg pedas manis sangat simpel. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas Manis yang Gurih, Sedap dan Istimewa. Gabungan Masam, Manis & Pedas Rojak Betik Buat Kecur Air Liur!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang ubi masak pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kentang ubi masak pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kentang ubi masak pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Kentang Ubi Masak Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kentang Ubi Masak Pedas Manis:
  1. Siapkan Ayam
  2. Persiapkan kentang ukuran sedang
  3. Persiapkan ubi orange ukuran kecil
  4. Ambil bawang putih
  5. Persiapkan bawang merah
  6. Siapkan cabai merah (atau sesuai selera)
  7. Ambil daun jeruk
  8. Ambil serai (geprek)
  9. Gunakan lengkuas (geprek)
  10. Ambil Air asam jawa
  11. Siapkan Gula pasir
  12. Sediakan Garam
  13. Gunakan Kaldu bubuk

Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Tambahkan kentang goreng, ebi, dan sisa bahan. Aduk cepat dan rata sampai kentang kering. Resep Ayam Balado Pedas Manis dan Cara Membuat Ayam Goreng Balado Lengkap Olahan Ayam Telur Sambal Balado serta Kreasi Sambal Balado RM Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.

Instruksi untuk membuat Ayam Kentang Ubi Masak Pedas Manis:
  1. Bersihkan ayam, kentang, dan ubi lalu potong sesuai selera. Untuk kentang dan ubi, saya potong seukuran korek api.
  2. Goreng ayam, kentang, dan ubi hingga matang. Sisihkan.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum dan matang.
  5. Masukkan air asam jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata.
  6. Masak bumbu hingga air menyusut dan setengah membentuk karamel.
  7. Setelah bumbu siap, matikan kompor, lalu masukkan ayam, kentang, dan ubi yang sudah digoreng tadi, aduk hingga tercampur rata.
  8. Sajikan selagi hangat 😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih. Rasanya yang gurih, manis, dan pedas ini sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat. Kemudian masukkan gula pasir dan garam secukupnya, lalu aduk-aduk dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam daging ayam dan kentang. Masak kikil lagiiii hihi.sering banget kayaknya saya ngolah kikil. Jangan bosen yah pemirsa kalo terlalu banyak olahan kikil di blog ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kentang Ubi Masak Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!