Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kungpao Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kungpao Anti Gagal

  • Eve Simple Cooking
  • Eve Simple Cooking
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam kungpao yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kungpao menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:
  1. Gunakan Bahan marinasi ayam :
  2. Persiapkan 300 g paha ayam fillet
  3. Gunakan 1 sdm kecap asin
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram
  5. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  6. Ambil Bahan saus
  7. Persiapkan 1 sdm minyak wijen
  8. Ambil 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1 sdm kecap ikan (boleh di skip)
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram
  12. Gunakan 1 sdm saus tomat
  13. Ambil 1 sdm gula pasir
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Gunakan Bahan tumis
  17. Persiapkan 4 siung bawang putih geprek
  18. Sediakan 1/2 bawang bombay
  19. Ambil 8 Cabe merah (me skip)
  20. Ambil 1 ruas jahe memarkan
  21. Persiapkan 2 batang daun bawang
  22. Gunakan Secukupnya kacang mede (me: kacang tanah)
  23. Persiapkan 150 ml air
  24. Sediakan 2 sdm tepung maezena, larutkan dengan secukupnya air

Ayang kungpao adalah sebuah hidangan yang mampu menambat hati mereka yang mencintai masakan pedas. Membuat hidangan ini pun tidak memakan waktu yang lama, Moms. Cara-cara untuk ayam kung pao: Potong cili kering, bawang holland, daun bawang, bawang putih dan halia. Potong ayam dalam bentuk kiub lalu gaul rata tepung jagung dan kicap cair.

Cara memasak Ayam Kungpao:
  1. Marinasi bahan marinasi ayam selama 20 menit. Sisihkan.
  2. Siapkan sausnya, masukkan ke dalam mangkok semua bahan saus aduk2. Sisihkan.
  3. Setelah 20 menit siapkan wajan dengan minyak panas, goreng ayam yang sudah di marinasi tadi sampai matang tapi jangan sampai terlalu kering, usahakan ayam masih terlihat juicy/lembab, lalu sisihkan.
  4. Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum lalu masukkan paprika. Lalu masukkan bahan2 saus yang sudah di mix tadi kemudian masukkan air. Kemudian masukkan semua bumbu2 dan aduk2 tunggu sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah di goreng tadi aduk sebentar lalu masukkan daun bawang dan kacang tanah. Aduk sebentar test rasa. Dan siap di sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pada bekas asing, masukkan kicap manis, kicap cair, minyak bijan, tepung jagung, gula dan air lalu kacau kesemua bahan hingga sekata. Nah menurut Wikipedia, kung pao chicken atau ayam masak kung pao merupakan masakan tumisan yang terbuat dari daging ayam, kacang tanah goreng, sayuran dan cabai merah. Masakan ini merupakan hidangan klasik Schezuan yang aslinya berasal dari Propinsi Sichuan di China dengan menggunakan Sichuan peppercorn di dalamnya. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese. Masak ini di rumah ternyata mudah Bun!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!