Kamu sedang mencari inspirasi resep perkedel bakar khas depok yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel bakar khas depok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel bakar khas depok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel bakar khas depok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Namun, kuliner khas Depok yang satu ini justru dibakar, karena itulah disebut juga perkedel bakar. Sama seperti perkedel pada umumnya, perkedel bakar ini terbuat dari kentang tumbuk. Kemudian pada isiannya diberikan daging dan dibumbui rempah-rempah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel bakar khas depok yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Perkedel Bakar khas Depok menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Bakar khas Depok:

1. Sediakan 1 kg kentang
2. Siapkan 3 Telur
3. Persiapkan 120 gram Kornet sapi
4. Sediakan 150 gram Beff slice potong2
5. Ambil 40 gram Susu bubuk
6. Ambil 10 Cengkeh haluskan
7. Ambil Secukupnya Garam, lada bubuk,kaldu jamur
8. Siapkan 2 sdm Margarine
9. Sediakan Toping :
10. Ambil Cengkeh
11. Siapkan Peterseli

COM - Perkedel merupakan olahan dari kentang yang identik dengan cara digoreng. Namun perkedel khas Depok di Jawa Barat justru diolah dengan cara dibakar. Depok terkenal sebagai sentra penghasil belimbing dewa. Namun, ada jajanan khas Depok yang hanya ada ketika HUT Depok, inilah perkedel bakar, bikin sendiri y.

Langkah-langkah untuk buat Perkedel Bakar khas Depok:

1. Kupas kentang cuci bersih lalu potong2 setelah itu rebus selama 15 menit setelah itu angkat tiriskan
2. Haluskan kentang lalu campur dgn beff slice dan susu bubuk. Masukan telur dan kornet tambahkan garam, lada bubuk, cengkeh dan kaldu jamur aduk2 hingga tercampur merata
3. Olesi wadah tahan panas dgn margarine lalu masukan adonan nya setelah rata olesi margarine sisa nya diatasnya
4. Lalu beri toping cengkeh dan peterseli. Setelah itu panggang selama 40 menit
5. Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Namun di Kota Depok, Jawa Barat ada perkedel yang khas dan patut dicicipi yaitu Perkedel Bakar. Kuliner unik yang sudah sangat langka ini, merupakan salah satu kuliner asli asal Kota Belimbing. Kuliner ini disebut sebagai warisan dari "Belanda Depok", atau etnis asli dari kota belimbing tersebut. Kompas.com - Apakah makanan khas Depok? Jika dilihat dari sejarahnya, maka bisa jadi kuliner satu ini merupakan makanan khas Depok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Bakar khas Depok yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati