Cara Gampang Menyiapkan Sosis Solo Praktis, Bikin Ngiler

Cara Gampang Menyiapkan Sosis Solo Praktis, Bikin Ngiler

  • Andi Amalia Ayu Pratiwi
  • Andi Amalia Ayu Pratiwi
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo praktis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Serupa tapi tak sama, sosis solo hampir mirip dengan lumpia. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis solo praktis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sosis Solo Praktis memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sosis Solo Praktis:
  1. Sediakan Kulit lumpia
  2. Persiapkan 3 potong dada dan paha ayam (sesuaikan jumlah yg mau dibuat)
  3. Sediakan 3 siang bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Ambil Sereh
  7. Ambil Daun salam
  8. Sediakan Daun jeruk
  9. Persiapkan 1 sch santan
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Persiapkan secukupnya Merica bubuk
  12. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  13. Sediakan Minyak untuk menumis

Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging giling. Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum kopi. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo Praktis:
  1. Rebus ayam, setelah matang suir atau blender dagingnya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam, daun jeruk, daun salam, sereh, aduk rata. Lalu masukkan santan. Tambahkan air rebusan ayam agar tidak terlalu kental. Tambahkan garam, merica, dan penyedap. Masak sampai air susut.
  4. Bungkus adonan dalam kulit lumpia, gunakan putih telur untuk merekatkan ujungnya.
  5. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sajikan bersama sambal atau cabe rawit.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. DINIS FREEZE adalah produsen makanan beku tradisional, dengan varian produk : Risoles, SOSIS SOLO, Kroket Kentang. Bebas bahan pengawet dn bebas dr msg berlebihan. Jaminan produk HALAL, SEHAT, LEZAT & PRAKTIS.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo praktis yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!