Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ketika membaca surat mama akan ada golden apron batik tergeraklah hati ini untuk. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Persiapkan 250 gram hati sapi
2. Ambil 5 buah bawang merah
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 4 buah cabai rawit merah
5. Siapkan 1 cm jahe ukuran sedang
6. Gunakan 2 cm kunyit ukuran sedang
7. Gunakan 1 sdt parutan gula merah
8. Siapkan 40 gram santan bubuk
9. Gunakan 300 ml air mineral
10. Siapkan Sejumput ketumbar bubuk
11. Persiapkan Secukupnya garam dan gula pasir
12. Sediakan 2 sdm minyak goreng

Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak. Sajikan sambal goreng hati ampela selagi panas. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Cara buat Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Bersihkan hati sapi. Potong kotak-kotak kecil.
2. Haluskan 2 cm kunyit ukuran sedang. Marinasi hati sapi dengan kunyit yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit garam. Diamkan sekitar 30 menit.
3. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe (saya menggunakan Chopper)
4. Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga setengah matang. Masukkan hati sapi yang telah dimarinasi dengan kunyit. Masak sekitar 15 menit hingga hati sapi matang.
5. Tambahkan santan bubuk yang sudah dicampur air. Masukkan parutan gula merah. Kemudian tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga air santan mengering dan gula mengkaramel.
6. Tes rasa. Sambal goreng hati sapi siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Sapi: Tumis bumbu halus, cabe iris, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum. Masukan hati sapi dan kentang aduk rata. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegema ran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali me mbuat perut saya be rgolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya, Wiwin, maka ha ti sapi yang dimasak dalam gelimangan bumbu merah merona seperti ini kudu wajib hadi r di me ja. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!