Anti Ribet, Memasak Kembung Pepes Bakar Bumbu Pedas Gurih ala mama Yang Enak

Anti Ribet, Memasak Kembung Pepes Bakar Bumbu Pedas Gurih ala mama Yang Enak

  • Dapoer_Hanina
  • Dapoer_Hanina
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep kembung pepes bakar bumbu pedas gurih ala mama yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung pepes bakar bumbu pedas gurih ala mama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung pepes bakar bumbu pedas gurih ala mama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembung pepes bakar bumbu pedas gurih ala mama enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Pepes peda ini walaupun sederhana dan bumbunya ga macem-macem tapi ngangenin banget. Dikampung halaman saya, ikan asin pedanya Tambahkan ikan peda diatasnya lalu tutup lagi dengan bumbu iris, pete dan daun salam. Pepes bakar sidat rasanya mantap, harum aroma bumbunya sungguh terasa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung pepes bakar bumbu pedas gurih ala mama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembung Pepes Bakar Bumbu Pedas Gurih ala mama menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kembung Pepes Bakar Bumbu Pedas Gurih ala mama:
  1. Persiapkan 5 ekor ikan Kembung ukuran sedang, bersihkan isi perutnya.
  2. Persiapkan 1 sdm garam kasar
  3. Ambil 1 butir jeruk nipis
  4. Gunakan Bumbu Halus:
  5. Gunakan 1 ruas kunyit
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 15 buah cabe merah keriting
  8. Persiapkan 5 buah cabai rawit merah (optional atau sesuaikan dengan selera)
  9. Siapkan 7 butir bawang berah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 cm laos
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
  13. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
  14. Sediakan Bumbu Lainnya:
  15. Persiapkan segenggam daun kemangi, petiki.
  16. Sediakan 1 batang serai, iris serong tipis bagian putihnya.
  17. Sediakan secukupnya Belimbing wuluh, potong panjang (saya skip karena gak ada)
  18. Persiapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
  19. Gunakan secukupnya garam
  20. Ambil 1 sachet kaldu sapi bubuk (msak)
  21. Ambil secukupnya Daun salam
  22. Persiapkan 1 batang Daun bawang iris tipis.

Resep Keripik Pisang Gurih & Renyah ala Citra berlian. Berbeda dengan keripik pisang pedas manis olahan Aneka Keripik Malang ini yang menggunakan bumbu alam asli yaitu cabe dan rempah rempah lainnya, sehingga perbedaan dengan keripik pisang rasa bumbu tabur tersebut sangatlah. Resep Membuat Tumis Tahu Bumbu Pedas Gurih Sederhana Tapi Lezat. PEPES IKAN PATIN ala Ummi SyifaizanПодробнее.

Cara membuat Kembung Pepes Bakar Bumbu Pedas Gurih ala mama:
  1. Pertama blender semua bumbu hingga halus (termasuk 2 lembar daun jeruk, 3 lembar lain dibiarkan utuh)
  2. Sementara, sebelumnya ikan yang telah dicuci dan dibersihkan dilumuri dulu dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amisnya. Kemudian biarkan beberapa saat. Dan kembali dicuci bersih.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan kocokan telur ayam hingga rata. Tambahkan sisa sobekan daun jeruk, irisan daun bawang, irisan serai , kemangi dan daun salam. Aduk rata. Pastikan bumbunya telah pas ya.
  4. Bungkus ikan dengan bumbunya dengan daun pisang. Semat dengan lidi atau tusuk gigi. Kukus hingga matang. (Kurang lebih 25 menit).
  5. Setelah dikukus dan matang, bakar pepes yang masih beebungkus daun diatas teflon atau panggangan khusus dengan api kecil. Bumbunya akan semakin wangi dan mengering menempel pada ikan. Setelah daun pisang kering dan dirasa cukup. Angkat dan siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

PEPES IKAN PATIN DENGAN CARA DI BAKAR, RASANYA LEBIH BEDA!Подробнее. pake bumbu oles yg di tumis enak bangetПодробнее. "Kalau ini pakai ikan teri, rasanya pedas gurih, cocok untuk jadi lauk saat makan di rumah," kata Yos beberapa waktu lalu. Yos mengatakan, rasa pedas gurih palai bada berasal dari bahan-bahan yang digunakan. Di antaranya parutan kelapa, lalu bawang dan cabai yang sudah digiling halus, tak lupa. Resep sup ayam rempah ala dapur arie.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Pepes Bakar Bumbu Pedas Gurih ala mama yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!