Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati sapi petai yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal goreng hati sapi kapri pete enak lainnya. hati sapi•kentang•petai•kapri•Garam•Gula pasir•serai•daun salam. hati sapi.rebus sgn kunyit.sereh.lalu potong dadu•kentang sedang.potong dadu.goreng•pete.potong sesuai selera. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang petai siap disantap dengan nasi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang hati sapi petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai:

1. Sediakan 1 kg kentang, kupas potong dadu
2. Siapkan 500 gr hati sapi (lihat tips)
3. Gunakan 175-200 gr petai yang sudah dikupas
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 2 sachet kaldu bubuk royco
7. Gunakan 2 sdm saus tiram
8. Persiapkan 1-2 sdm gula pasir
9. Gunakan secukupnya Gula merah
10. Ambil secukupnya Garam
11. Sediakan secukupnya Air
12. Gunakan Minyak goreng
13. Gunakan Bumbu halus :
14. Persiapkan 200 gr cabe kriting
15. Gunakan 100 gr bawang merah
16. Persiapkan 40-50 gr bawang putih

Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata.

Cara memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai:

1. Hati yang sudah direbus dan potong dadu (tips bisa dilihat di postingan terdahulu). (lihat tips)
2. Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, tiriskan, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk hingga wangi, masukkan potongan hati, tambahkan air, gula merah, gulpas, saus tiram, masak hingga air menyusut.
4. Kemudian masukkan petai, masak hingga airnya sat agak kental. Lalu masukkan kentang goreng, tambahkan kaldu bubuk, garam, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera.
5. Sambal goreng kentang hati sapi petai siap disajikan, untuk menemani menu lontong opor ayam.
6. Tata potongan ketupat dipiring (resep ketupat bisa dilihat dipostingan terdahulu), lalu siram kuah opor ayamnya dan tambahkan sambal goreng kentang hati sapi petai. (lihat resep)
7. Opor ayamnya juga bisa dilihat dipostingan resep terdahulu. (lihat resep)
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan santan, air asam jawa, gula merah dan kecap. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Sambal goreng kentang tentunya dibuat dengan bahan dasar kentang. Jika suka kita dapat menambahkan petai atau taburan kentang goreng tipis. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada Selain mempunyai rasa yang sedap, resep sambal goreng kentang hati ini juga mempunyai banyak Petai secukupnya, Pisahkan dari kulitnya dan potong menjadi dua bagian.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati sapi petai yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!