Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kung Pao yang Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kung Pao yang Bikin Ngiler

  • pawone ibuh
  • pawone ibuh
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep ayam kung pao yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kung pao yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kung pao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kung pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kung pao yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Kung Pao menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kung Pao:
  1. Sediakan 700 gr daging ayam fillet
  2. Ambil bumbu :
  3. Sediakan 4 siung baput (cincang halus)
  4. Ambil 2 butir bombay (cincang kasar)
  5. Gunakan 1 genggam merica szechuan/andaliman (haluskan)
  6. Sediakan 2 batang daun bawang (cincang kasar)
  7. Gunakan 10 sdm kecap manis
  8. Siapkan 5 sdm saus tomat
  9. Ambil secukupnya cabe kering,sesuai selera pedas (sy :cabe segar)
  10. Sediakan 4 sdm minyak wijen
  11. Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
  12. Ambil 2 sdm kecap asin
  13. Ambil 3 sdm saus tiram
  14. Gunakan 1 genggam kacang mede goreng
  15. Persiapkan secukupnya maizena untuk mengentalkan

Cara Membuat Ayam Kung Pao: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong-potong bentuk dadu. Campur semua bahan marinasi, aduk hingga rata, lalu masukan potong daging ayam dan aduk lagi hingga tercampur rata. Setelah dimarinasi, goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Ayam kungpao sendiri adalah makanan yang enak disantap untuk makan siang ataupun makan malam.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Kung Pao:
  1. Siapkan semua bahan,potong2 ayam,cuci dan goreng sampe agak berubah warna.sisihkan
  2. Tumis baput,masukkan bombay dan andaliman. tumis sampai harum,masukkan ayam aduk rata
  3. Masukkan semua bumbu cair,beri sedikit air.masukkan cabe kering,garam & lada bubuk,masak sampai air menyusut. koreksi rasa
  4. Masukkan maizena (yg sudah diencerkan) aduk cepat,masukkan daun bawang dan kacang mede. aduk rata.angkat dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam kungpao sendiri sangat terkenal di Indonesia. Cara-cara untuk ayam kung pao: Potong cili kering, bawang holland, daun bawang, bawang putih dan halia. Potong ayam dalam bentuk kiub lalu gaul rata tepung jagung dan kicap cair. Pada bekas asing, masukkan kicap manis, kicap cair, minyak bijan, tepung jagung, gula dan air lalu kacau kesemua bahan hingga sekata. Versions commonly found in the West, called Kung Pao chicken, Kung Po, or just chicken chili and garlic, consist of diced, marinated chicken, stir-fried with orange or orange juice, ginger, garlic, chicken broth, sugar, cooking oil, corn starch, and salt and pepper to taste.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kung Pao yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!