Lagi mencari ide resep ayam kungpao yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Ayam kung pao dan masakan sehari-hari lainnya. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya. Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kungpao menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kungpao:

1. Sediakan 1 bh dada ayam fillet, potong sesuai selera
2. Gunakan Segenggam kacang mete, goreng sebentar saja
3. Sediakan 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Gunakan 1 btr putih telur
6. Ambil Secukupnya tepung maizena
7. Gunakan Bahan saus:
8. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
9. Ambil Sejempol jahe, geprek
10. Gunakan 1 bh bawang bombay, potong kotak
11. Siapkan Daun bawang, potong korek api
12. Gunakan 50-100 ml air
13. Ambil 6 sdm kecap manis
14. Persiapkan 6 sdm saus tomat
15. Gunakan 2 sdm saus tiram
16. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
17. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk

Potong ayam dalam bentuk kiub lalu gaul rata tepung jagung dan kicap cair. Pada bekas asing, masukkan kicap manis, kicap cair, minyak bijan, tepung jagung, gula dan air lalu kacau kesemua bahan hingga sekata. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Kungpao:

1. Campur ayam dengan bawang putih bubuk dan garam. Diamkan min 15 menit atau semalaman di kulkas. Beri putih telur, aduk rata. Beri tepung maizena, aduk rata. Banyaknya tepung dikira2 sampe nggak terlalu lengket kayak bikin koloke. Goreng di minyak panas api sedang sampe matang kecoklatan. Tiriskan. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan jahe sampe harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampe layu. Masukkan semua bahan saus kecuali daun bawang, didihkan dengan api kecil. Masukkan kacang mete dan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata, masak sampe meresap dan air habis. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Selesai..!!
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Berikut adalah cara yang mudah untuk membuat KungPao rumahan yang enak. Ayam kungpao sendiri adalah makanan yang enak disantap untuk makan siang ataupun makan malam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!