Sedang mencari ide resep 179. konro bakar bumbu kacang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 179. konro bakar bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Konro Bakar Bumbu Kacang. iga sapi•santan•air jeruk nipis•gula aren sesuai selera•garam sesuai selera•bawang merah•bawang putih. Kamu bisa menyajikan konro bakar bersama saus kacang biar makin nikmat. Dijamin bakal bikin ketagihan, bumbunya meresap sampai ke dalam tulang, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 179. konro bakar bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 179. konro bakar bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 179. konro bakar bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan 179. Konro Bakar Bumbu Kacang menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 179. Konro Bakar Bumbu Kacang:

1. Sediakan 1 kg iga sapi
2. Siapkan 200 ml santan
3. Persiapkan 2 sdm air jeruk nipis
4. Persiapkan 4 sdm gula aren sesuai selera
5. Persiapkan 1 sdm garam sesuai selera
6. Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis
7. Ambil 300 ml air putih
8. Sediakan Bumbu halus
9. Persiapkan 8 buah bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 5 cm lengkuas
12. Sediakan 4 cm jahe
13. Ambil 1 sdt jintan
14. Siapkan 1/2 buah keluwek
15. Ambil Bumbu kacang
16. Persiapkan 3 buah bawang merah
17. Sediakan 150 gr kacang tanah, ditumbuk halus
18. Sediakan 2 siung bawang putih
19. Persiapkan 5 buah cabe merah besar
20. Persiapkan 3 cm kencur
21. Siapkan 200 ml air
22. Sediakan 2 sdm jeruk nipis
23. Gunakan 1 sdt garam, sesuai selera
24. Persiapkan 4 sdm gula aren, sesuai selera
25. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
26. Sediakan 2 sdm kecap asin, bisa diganti kecap manis
27. Sediakan Bahan oles
28. Persiapkan 1 sdm minyak
29. Persiapkan 2 sdm kecap manis

Ketika disajikan, konro bakar akan ditemani dengan bumbu kacang. Perpaduan rempahnya dengan bumbu kacang sangat nikmat! Gimana, ingin tahu lebih jauh tentang konro bakar? Konro bakar khas Makassar satu ini, bisa dijadikan pilihan bakaran untuk Tahun Baru Anti Mainstream!

Langkah-langkah untuk buat 179. Konro Bakar Bumbu Kacang:

1. Siapkan bahan bahannya
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.Angkat dan masukkan bumbu halus dan tulang iga ke dalam air. Godok sampai 1jam di dalam press cooker.
3. Buka tutup press cooker, masukkan santan, jeruk nipis, gula dan garam sesuai selera.Kemudian godok kuahmya sampai mengering.
4. Ambil tulang iga lalu dibakar kering sambil olesin minyak dan kecap manis
5. Bumbu kacang: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan kacang tanah, air, jeruk nipis, gula aren dan garam sesuai selera. Rebus sampai bumbu kacang mengental. Diangkat.
6. Sajikan konro dengan bumbu kacang. Enakk…
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakar iga sapi di atas bara api, sambil diolesi dengan bumbu kaldu kental hingga harum. Angkat, lalu sajikan dengan sambal kacang bersama bumbu kaldu yang kental lalu taburi. Konro bakar terdiri dari iga bakar yang ditaburi dengan bumbu kacang. Konro bakar banyak ditemui di Kecamatan Ujung Pandang atau di kawasan Lapangan Karebosi Makassar. Bakso Bakar Bumbu Kacang Sate Madura Asli.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 179. konro bakar bumbu kacang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!