Resep: Mie tek-tek kuah Untuk Jualan

Resep: Mie tek-tek kuah Untuk Jualan

  • Dian Risma
  • Dian Risma
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari ide resep mie tek-tek kuah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tek-tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek-tek kuah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie tek-tek kuah memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie tek-tek kuah:
  1. Persiapkan Mi basah kuning
  2. Gunakan Kol, iris serong
  3. Siapkan 1 buah daun bawang, iris serong
  4. Ambil 7 buah cabe rawit (potong-potong)
  5. Sediakan 1 buah kemiri
  6. Siapkan Ebi
  7. Persiapkan Merica
  8. Persiapkan 3 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan Sawi hijau (saya skip)
  11. Siapkan 1 btr telur
  12. Siapkan 1 gelas air
  13. Ambil 1 sendok makan kecap
  14. Siapkan Tomat
  15. Gunakan Bahan pelengkap
  16. Ambil secukupnya Bawang goreng
  17. Persiapkan Tomat
  18. Siapkan secukupnya Kerupuk

Aduk mi sebentar dan masak hingga matang, koreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas, mi tek-tek kuah siap dihidangkan. Lihat juga cara membuat Mi tek tek kuah pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Sajikan mie tek tek kuah selagi masih hangat; Sedikit Tentang Mie.

Langkah-langkah untuk buat Mie tek-tek kuah:
  1. Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, ebi dan kemiri. Kemudian sisihkan
  2. Panaskan wajan, dan minyak lalu goreng telur orak arik (sisihkan)kemudian tumis bumbu hingga kecium aroma harum
  3. Tambahkan sayuran dan cabe rawit yang sudah di potong-potong, lalu masukan telur orak arik
  4. Tambahkan air secukupnya biarkan hingga mendidih
  5. Ambil mi, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur merata dan bumbu meresap sampai matang
  6. Taburkan daun bawang dan irisan tomat sambil koreksi rasa
  7. Setelah matang dan rasa sudah pas, matikan kompor
  8. Siapkan piring saji, angkat mi tek-tek yang sudah matang, kemudian tuang ke atas piring yang sudah di siapkan
  9. Beri taburan bawang goreng di atas, mi tek-tek siap di hidangkan bersama dengan kerupuk
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan mie merupakan disukai hampir semua orang di dunia. Mie adalah makanan yang terbuat campuran tepung terigu dengan telur dan dijadikan sebagai makanan pokok di berbagai negara. Resep Mie Tek Tek Kuah (Rebus) Paling Enak. Resep Mie Tek Tek Kuah Rebus Paling Enak. Resep dan Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah Abang AbangMenyantap makanan hangat berkuah dan sedap paling enak dilakukan di waktu sore.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek-tek kuah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!