Lagi mencari inspirasi resep kue kumbu kacang hijau yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kumbu kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di video ini aku akan share cara membuat kue yang sudah sangat legendaris yakni Gandasturi atau yang lebih dikenal dengan Kue Kumbu Kacang Hijau. OKEMOM Kue kumbu atau disebut kue gandasturi merupakan salah satu kue tradisional Indonesia berbahan dasar kacang hijau. Bagi mom yang rindu dengan rasa manisnya, langsung yuk coba praktikan resep membuat kue kumbu kacang hijau berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kumbu kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kumbu kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kumbu kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Kue kumbu kacang hijau menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue kumbu kacang hijau:

1. Siapkan 200 gr kacang hijau
2. Siapkan 100 gr gula merah
3. Siapkan 3 sdm gula pasir
4. Ambil 20 gr santan bubuk sasa
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Siapkan 5 sdt tepung terigu
7. Ambil 1 lbr daun pandan
8. Sediakan secukupnya Air

Maka dari itu pembahasan kali ini mengenai olahan bubur kacang yang di buat menjadi kue kering. Kemudian baru diisi dengan kumbu kacang hijau. ersis dengan resep khas penggemar kue NCC (Natural Cooking. Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu besar. • kue goreng yang terbuat dari kacang hijau yang kemudian digoreng dengan tepung seperti ini sangat enak untuk camilan, karena rasanya yang manis dengan rasa kacang hijau. Vegetarian tauyung kacang hijau mooncake kue bulan sin lok yen.

Langkah-langkah untuk membuat Kue kumbu kacang hijau:

1. Rendam kacang hijau 4 - 5 jam kemudian cuci bersih
2. Rebus kacang hijau bersama daun pandan slama 30 menit kemudian masukkan santan gula merah gula pasir dan garam. Dan rebus lagi sampai adonan bisa dibentuk (mengental)
3. Angkat adonan dan biarkan dingin di panci jika sudah dingin bentuk sesuai selera
4. Buat adonan pencelup dengan tepung terigu dan garam tambahkan air. Adonan kental
5. Celupkan kacang hijau kedalam adonan kemudian goreng hingga matang
6. Kue kumbu siap disajikan dengan teh hangat 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue gandasturi yang biasa disebut dengan kumbu oleh beberapa daerah ini masih banyak disukai oleh penikmatnya. Goreng dengan minyak tidak terlalu panas dengan api kecil sambil diaduk-aduk berputar sampai mengembang. Masih punya sisa kumbu kacang hijau di freezer.jadi harus segera di manfaatkan.biar nggak kelamaan menginap di freezer. Kemaren pas buat bakpao memang aku kebanyakan bikin kumbu kacang hijaunya. Inilah resep cara membuat Kumbu kacang hijau isian bakpia / kue ku.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue kumbu kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati