Sedang mencari ide resep sarden makarel (ikan makarel saus tomat) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden makarel (ikan makarel saus tomat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden makarel (ikan makarel saus tomat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sarden makarel (ikan makarel saus tomat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Makarel Saus Tomat (Sarden) dan masakan sehari-hari lainnya. Tekwan (mackerel fish /skumbria) - my mom's recipe / tekwan resep mama saya (ikan makarel/skumbria). Saat mencari makanan praktis, ikan makarel dan ikan sarden kalengan kerap jadi pilihan utama.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden makarel (ikan makarel saus tomat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sarden Makarel (Ikan Makarel Saus Tomat) menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sarden Makarel (Ikan Makarel Saus Tomat):

1. Ambil 500 gram ikan makarel
2. Ambil 6 siung bawang putih
3. Sediakan 6 siung bawang merah
4. Ambil 1/2 buah bawang bombay
5. Sediakan 1 tangkai daun bawang
6. Sediakan 1 cm jahe
7. Ambil 1 cm lengkuas
8. Gunakan 1 buah tomat
9. Sediakan 3 sachet kecil saus tomat
10. Persiapkan gula
11. Persiapkan garam
12. Gunakan kecap
13. Siapkan merica
14. Siapkan 2 buah cabe keriting
15. Ambil 3 buah cabe rawit (optional)

Ikan olahan dengan saus yang dikemas dalam kaleng ini bisa berisi ikan makarel atau ikan sarden. Namun kebanyakan orang menyebutnya sebagai ikan Kalau ikan sarden bersaudara dengan ikan haring. Ikan sarden merupakan ikan yang memiliki kandungan minyak yang sangat baik untuk kesehatan. Dengan mengonsumsi ikan sarden secara rutin, diklaim bisa menjaga kesehatan jantung.

Langkah-langkah untuk buat Sarden Makarel (Ikan Makarel Saus Tomat):

1. Potong ikan makarel jadi beberapa bagian, lalu goreng, sisihkan
2. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe keriting, cabe rawit, daun bawang
3. Geprek lengkuas dan jahe
4. Hancurkan tomat (aku parut tomat pake parutan keju)
5. Tumis bawang2an dan cabe2 dengan minyak secukupnya, setelah wangi masukkan jahe dan lengkuas
6. Tambahkan air, masukkan ikan makarel goreng
7. Masukkan tomat, saus tomat, gula, garam, kecap, merica
8. Koreksi rasa. setelah air agak susut, masukkan daun bawang. aduk sebentar
9. Sajikan
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk ikan makarel sendiri, ternyata berasal dari perairan Atlantik dan dapat ditemukan dengan mudah di sana. Manteman yang penasaran bisa langsung cek resepnya yang sudah aku share di Cookpad. Jangan lupa dicookmark dan recook juga ya manteman. Produk ikan makarel kalengan mengandung cacing itu pertama kali ditemukan di wilayah Riau. Sarden adalah jenis ikan yang paling umum dikonsumsi manusia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sarden Makarel (Ikan Makarel Saus Tomat) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati