Anda sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar (pake teflon double pan) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi bakar (pake teflon double pan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi bakar (pake teflon double pan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga sapi bakar (pake teflon double pan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tutorial Membuat Iga Bakar Teflon Lezat - Resep Iga Bakar Teflon. Assalamu'alaikumKali ini saya belajar membuat Iga Sapi Bakar. Ini makanan pesanan tetangga :) Dibuat untuk makan malam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga sapi bakar (pake teflon double pan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Bakar (pake teflon double pan) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Sapi Bakar (pake teflon double pan):

1. Sediakan 650 gr iga sapi, potong sesuka
2. Ambil 3 siung bawang putih
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Ambil 6 buah cabe rawit merah
5. Siapkan 1 sdm kecap asin
6. Sediakan 2 sdm kecap manis
7. Siapkan 1 buah potongan gula merah ukuran 2x2x2 cm
8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt jintan
11. Ambil secukupnya garam
12. Persiapkan 1 batang kayu manis panjang 3 cm
13. Persiapkan 2 liter air
14. Ambil 🍃Kuah Sup Iga :
15. Persiapkan 750 ml atau 3 cup air kaldu sapi, saring dari kotoran
16. Siapkan 1 siung bawang putih, geprak
17. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk
18. Persiapkan sejumput pala bubuk
19. Ambil 1 batang kayu manis panjang 3 cm
20. Ambil secukupnya garam
21. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
22. Siapkan 🍃Pelengkap :
23. Gunakan 1 buah wortel, kukus, potong 5 cm & belah 2
24. Sediakan potato wedges (liat resep di tampilan sebelumnya)

Iga bakar : panaskan teflon/ grill pan dan oles dgn minyak/margarin (oles merata dgn tissu). Bakar sambil dioles dikedua sisinya dgn bumbu oles, smp kedua sisinya kecoklatan efek bakar. Sajikan igabakar dgn nasi putih, sambal dan sop yg ditabur bawang goreng. Iga sapi biasanya dimasak dengan model BBQ.

Cara buat Iga Sapi Bakar (pake teflon double pan):

1. Rebus iga sampai empuk dengan 2 liter air, kurang lebih 40 menit - 1 jam (tambahkan air, jika diperlukan). Angkat. Sisihkan sebagian kaldu sapi untuk kuahnya.
2. Haluskan bumbu iga ; bawang putih, bawang merah, cabe, jintan, merica, pala dan garam. Sisihkan.
3. Masukkan ke dalam panci rebusan iga ; bumbu halus, kecap, kayu manis, gula merah dan garam. Masak kembali iga sampai airnya mengering.
4. Panaskan wajan berlapis teflon atau double pan. Bakar iga sampai permukaannya mengering, bolak balik agar keringnya merata. Angkat.
5. Buat kuah sup iga ; rebus kaldu sapi, bumbui dengan bawang putih, merica, pala, kayu manis dan garam. Periksa rasa. Tambahkan daun bawang, masak 10 detik. Angkat.
6. Sajikan Iga Bakar dengan potato wedges, wortel dan kuah sup.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Namun Anda yang lebih memilih selera nusantara juga bisa mengolahnya menjadi iga penyet dengan sambal terasi dan tomat yang memang lebih cocok di lidah Indonesia. Prepare sesuai selera of Gula jawa (klo pgn pedas manis bs agak bnyk). Happycall Titanium Double Pan merupakan produk revolusioner buat teman - teman yang hobi memasak. Dengan Happycall memasak jadi lebih cepat, praktis, citarasa masakan lebih lezat dan pasti lebih sehat. Jenis masakan yang bisa dimasak dengan Happycall Titanium double pan, menumis, menggoreng, memanggang beragam lauk dan cake.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga sapi bakar (pake teflon double pan) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!